長(zhǎng)沙商貿(mào)旅游職業(yè)技術(shù)是由長(zhǎng)沙市人民*主辦,湖南省教育廳負(fù)責(zé)業(yè)務(wù)指導(dǎo)的一所全日制公辦普通高等學(xué)校,已有60余年的辦學(xué)歷史。在長(zhǎng)期的辦學(xué)實(shí)踐中,學(xué)校確立了"立足長(zhǎng)沙,服務(wù)三湘(湘菜、湘商、湘旅)"的辦學(xué)定位,被美譽(yù)為"商界黃埔"和"經(jīng)理?yè)u籃"。
學(xué)校坐落于雨花經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)長(zhǎng)沙職教基地,目前全日制在校學(xué)生近萬(wàn)人,設(shè)有湘菜、湘商、湘旅、會(huì)計(jì)金融、文化創(chuàng)意、軟件、馬克思主義、創(chuàng)業(yè)、公共課教學(xué)部、國(guó)際交流與培訓(xùn)中心等10個(gè)教學(xué)*,并設(shè)有湘菜、湘商、湘旅和高職教育研究等4個(gè)研究所。開(kāi)設(shè)有31個(gè)專業(yè),構(gòu)建了以餐飲管理、電子商務(wù)、會(huì)計(jì)、旅游管理、會(huì)展策劃與管理、軟件技術(shù)等專業(yè)為核心的6個(gè)專業(yè)群。教職工534人,其中專任教師406人,"雙師型"教師235人。新進(jìn)教師全部具有碩士以上學(xué)位。正高職稱22人,副高職稱126人,博士8人。建成了以企業(yè)技術(shù)和能工巧匠為主,由150人組成的兼職教師庫(kù)。有95名*帶頭人或中青年骨干教師,其中省級(jí)青年骨干教師25名、教學(xué)3人。
學(xué)校扎根三湘大地,辦學(xué)60余載,主動(dòng)對(duì)接現(xiàn)代服務(wù)業(yè)高端發(fā)展,確定了"立足長(zhǎng)沙、服務(wù)‘三湘’"的辦學(xué)定位,助力長(zhǎng)沙"美食之都""會(huì)展名城""世界旅游目的地"、打造跨境電商綜合試驗(yàn)區(qū)等城市品牌建設(shè)和湖南餐飲業(yè)、旅游業(yè)和商貿(mào)業(yè)發(fā)展,為長(zhǎng)沙率先實(shí)現(xiàn)基本現(xiàn)代化和建設(shè)美麗幸福新湖南做出了應(yīng)有的貢獻(xiàn),取得了豐碩的辦學(xué)成果。
一是學(xué)校整體水平邁上級(jí)平臺(tái)。學(xué)校是*優(yōu)質(zhì)??聘叩嚷殬I(yè)院校、*特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃(簡(jiǎn)稱"雙高計(jì)劃")建設(shè)單位(*200所,湖南省10所,長(zhǎng)沙市屬高職院校1所)、級(jí)旅游類校企合作示范基地、*第二批數(shù)字校園建設(shè)樣板校、*黃炎培職業(yè)教育獎(jiǎng)學(xué)校、*第三批現(xiàn)代學(xué)徒制試點(diǎn)單位。擁有級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)1項(xiàng)、*職業(yè)院校旅游類示范專業(yè)點(diǎn)2個(gè)(旅游管理、會(huì)展策劃與管理專業(yè))、級(jí)骨干專業(yè)5個(gè)(會(huì)計(jì)、烹調(diào)工藝與營(yíng)養(yǎng)、旅游管理、會(huì)展策劃與管理、市場(chǎng)營(yíng)銷專業(yè))、級(jí)協(xié)同創(chuàng)新中心1個(gè)、級(jí)"雙師型"教師培養(yǎng)培訓(xùn)基地各1個(gè)、級(jí)職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫(kù)1個(gè)(會(huì)展策劃與管理專業(yè))。
二是培養(yǎng)了大批高素質(zhì)技術(shù)技能人才。學(xué)校深化產(chǎn)教融合、校企合作,先后與*國(guó)際旅行社、廈門(mén)航空、長(zhǎng)沙北辰洲際酒店、長(zhǎng)沙飲食集團(tuán)等20多家企業(yè)簽訂了緊密型校企合作協(xié)議。與江蘇京東信息技術(shù)有限公司、長(zhǎng)沙咿呀實(shí)業(yè)有限公司等50多家單位簽訂了"戰(zhàn)略合作框架協(xié)議書(shū)"。與臺(tái)灣高雄餐旅*、臺(tái)灣泓光科技*、美國(guó)普渡*等建立了校際友好關(guān)系,開(kāi)展交流合作。學(xué)校堅(jiān)持以服務(wù)區(qū)域現(xiàn)代服務(wù)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)和城市品牌建設(shè)為宗旨,以提高畢業(yè)生的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力為導(dǎo)向,以專業(yè)群建設(shè)為重點(diǎn),抓牢人才培養(yǎng)質(zhì)量這條主線,大力推進(jìn)"三教"改革。近年來(lái),我校學(xué)生在級(jí)、省級(jí)職業(yè)院校技能競(jìng)賽及創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)比賽中屢獲佳績(jī),畢業(yè)生就業(yè)率、就業(yè)質(zhì)量均高于同類高校,用人單位滿意度95%以上,并涌現(xiàn)出胡越興、陳澤軍、陳龍、肖依、何奇林、周旺、謝慧珍等一大批創(chuàng)業(yè)典型。連續(xù)多年被評(píng)為湖南省普通高校畢業(yè)生就業(yè)工作"一把手工程"督查單位。在湖南省職業(yè)院校技能競(jìng)賽、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽上,我校學(xué)生成績(jī)一直名列前茅。
三是服務(wù)長(zhǎng)沙經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展能力突出。近年來(lái),重點(diǎn)建設(shè)了以餐旅會(huì)專業(yè)群為核心的六大專業(yè)群,形成"湘菜特色、高端會(huì)務(wù)、智慧旅游、品牌會(huì)展"四大職業(yè)教育高端辦學(xué)形態(tài);牽手世界500強(qiáng)企業(yè)京東集團(tuán)在校成立京東.湘商,與京東集團(tuán)共同運(yùn)營(yíng)微商事業(yè)部;建成了長(zhǎng)沙市現(xiàn)代服務(wù)業(yè)公共實(shí)訓(xùn)基地,成立了*(長(zhǎng)沙)跨境電商綜試區(qū)人才孵化基地;成立湖南湘菜產(chǎn)業(yè),開(kāi)發(fā)湘菜標(biāo)準(zhǔn)135個(gè)、湘菜新品和主題宴席產(chǎn)品655個(gè),制作了湘菜地圖,拍攝了100集湘菜教學(xué)示范片,有力推進(jìn)了產(chǎn)業(yè)發(fā)展;連續(xù)五年服務(wù)*"兩會(huì)",2017年受邀服務(wù)黨的"十九大"代表團(tuán),每年為長(zhǎng)沙市"兩會(huì)"服務(wù)。
四是打造了高水平"雙師型"教師隊(duì)伍。學(xué)校通過(guò)加強(qiáng)培訓(xùn)、狠抓職業(yè)能力培養(yǎng)、鼓勵(lì)下企業(yè)鍛煉、創(chuàng)建技能大師工作室等手段打造"雙師"隊(duì)伍,學(xué)校師資水平明顯提升,涌現(xiàn)了湖南百優(yōu)工匠、*烹飪大師、湘菜大師、長(zhǎng)沙市技能大師、長(zhǎng)沙市百優(yōu)工匠等一批高水平高技能教師。近三年,獲級(jí)、省級(jí)教師職業(yè)能力比賽獎(jiǎng)項(xiàng)75項(xiàng)。
學(xué)校堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代*特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),深入貫徹黨的十九大和十九屆二中、三中、四中、五中全會(huì)精神,堅(jiān)決貫徹落實(shí)黨的教育方針,全面落實(shí)*、全省教育大會(huì)精神和湖南"三高四新"發(fā)展戰(zhàn)略,以立德樹(shù)人為根本,以高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo),協(xié)同推進(jìn),固本強(qiáng)基,提質(zhì)培優(yōu),增值賦能,大力提升辦學(xué)治校水平和人才培養(yǎng)質(zhì)量。學(xué)校主動(dòng)抬高坐標(biāo),奮力爭(zhēng)先進(jìn)位,深入實(shí)施"雙高計(jì)劃"項(xiàng)目,為長(zhǎng)沙當(dāng)好"領(lǐng)頭雁"、建設(shè)"示范區(qū)"提供人才支撐。