最近很多人都在咨詢上海哪里有學烘焙的學校,我也為大家整理了一些資料供大家參考上海比較有名氣的學習蛋糕師烘焙師的學校有哪些?,上海烘焙培訓學校測評 上海學西點烘焙哪家好?多少錢?,我想在上海學烘焙做面包到哪里學比較好或者比較專業(yè)?,我想學做蛋糕 烘焙 該去哪上什么學校,來聊聊自己那時候選烘焙學校的經歷吧??
1.上海比較有名氣的學習蛋糕師烘焙師的學校有哪些?
西點作為一個新興行業(yè),未來10年會有迅猛的發(fā)展。據權威機構調查,未來五年,西點烘培師社會需求量達到200萬人,未來發(fā)展前途不可限量。江蘇行動烹飪學校 課程設置《西點工藝學》、《西點原料知識》、《西點工藝美學》、《烘焙工藝》、《西式面點》、《西點營養(yǎng)與衛(wèi)生》、《西點房管理》、《西點機械設備的使用與維護》、《西餅屋的選址》、《經營和管理》 實操部分西點基本功強化訓練,傳授各種花邊、花卉和十二生肖、卡通裱花蛋糕的精美制作,港式、歐式西點蛋糕、派塔、芝士類甜品、韓式水果裝飾蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技術,美式、法式、英式、德式面包的烘焙制作技術,曲奇、面塑、糖藝、餅干、酥點、泡芙、蛋塔、比薩、巧克力、提拉米蘇等高級酒店宴席流行西點精品的制作,各種西式點心制作,時尚冷、熱飲的調制技術。
2.上海烘焙培訓學校測評 上海學西點烘焙哪家好?多少錢?
老師提醒:大家學烘焙,不管是在哪里學,一定要找擁有*正規(guī)辦學資質的學校不然容易出現隱性消費、教學質量沒保障等問題!因最近有小伙伴問到,想在上海學烘焙,不知道哪個培訓學校好?本期老師測評到上海地區(qū)根據上海范圍內烘焙學校的背景、師資、教學質量、影響力等數據,綜合整理出幾家學校,有興趣的小伙伴可以參考下上海甜蜜時光創(chuàng)建于2012年,甜蜜時光(隸屬于上海市德橙教育科技有限公司)是一家*連鎖品牌教育培訓學校,致力于烘焙創(chuàng)業(yè)培訓。學校課程特點是:產品制作時間多、產品重復制作、調色造型多做,在短時間內,對同款產品進行重復制作,讓學員記住所有產品的基礎知識,任何時候都可以自己獨立重現產品甜蜜時光愿景為未來3年內成為*的烘焙培訓領軍品牌上海王森學校創(chuàng)辦于1993年學校匯聚30余名法國MOF老師、100余名世界各地名廚及世界冠軍、200余名精英老師培養(yǎng)出11位世界冠軍,出版專業(yè)書籍超過300本,獲得30多項技術專利學校每年更新一批國外原裝進口設備,保證教學與國際同步,確保學生熟練掌握中、高檔設備的操作同時王森學校被授予第44屆和45屆世界技能大賽【烘焙】和【糖藝西點制作】兩項“*集訓基地”*“大師工作室”及“*高技能人才培訓基地”等稱號,奠定了王森學校在國際西點培訓領域的影響力上海藍帶國際于1895年在法國巴黎成立,至今已發(fā)展成為在全球20多個*/地區(qū)擁有35所國際分校,每年培養(yǎng)2萬多名來自100多個不同*/地區(qū)學員的國際教育機構課程均達到領先的行業(yè)相關標準,通過證書、學士、碩士等課程將創(chuàng)新創(chuàng)意與經典傳統(tǒng)進行充分地結合。是全球公認世界上首屈一指的廚藝因篇幅原因,只整理出三家學費多少錢,這個不好說,具體與學校、學期時長、學習具體課程等有關,一般來說是在6000-30000元是比較合理的學校具體怎么選,還得根據每個人的學費預算、學習地方、學習課程、學期要求不同等多方面綜合考量本期上海地區(qū)烘焙培訓學校測評就分享到這了,如果大家在找學校有什么不懂的,在下方留言老師哦
3.我想在上海學烘焙做面包到哪里學比較好或者比較專業(yè)?
這樣給你講看看能不能表達我的意思上烘焙學校就好比上駕校,*的都差不多,都是學些基礎的知識,宣傳的都一樣,有差異但不多。就象上幻兒園,幻師和大師教,孩子接受都只能接受那么多,專業(yè)和技術主要來源于平常工作專有。專研和積累
4.我想學做蛋糕 烘焙 該去哪上什么學校
問題是你想學了以后拿來當職業(yè)呢,還是業(yè)余的愛好就在家做做就好了。如果你想拿來當職業(yè)那么,我建議你不要去速成的那種幾個月就畢業(yè)的學校。那里基本學不到太多的東西,如果你年紀還小可以去專業(yè)的中專,有西點師和面包師專業(yè)的。學習3年,從基礎理論實踐都有比較系統(tǒng)。如果你只是業(yè)余愛好的話那就更好辦了。你就去酒店用品市場買一套家用的小設備和小工具?;丶揖毩曌???梢院途W上的朋友人切磋切磋。相互學習。在買基本基礎的書來看看事半功倍。那么在家做蛋糕還是比較容易的,設備也要不到什么。要是我的話一個打蛋器手動的,一個電飯鍋幾個小盆 就夠了。當然*是用家用的烤箱來烤制。那么在家里做面包就相對麻煩了發(fā)酵是個問題,如果不買家用面包機的話就用媽媽發(fā)饅頭和包子面的方法來發(fā)酵。大概就是這樣。我就是一名西點師傅。希望能幫到你。有問題可以追問,樂意回答謝謝。
5.來聊聊自己那時候選烘焙學校的經歷吧
我是一直以來都蠻喜歡吃甜品的,也很喜歡動手做,一直挺想開個店的,所以那時候也蠻糾結到底是去當學徒還是去正規(guī)的烘焙學校,問了很多人,最終pass掉了學徒#(滑稽)畢竟想要好好學的,學徒感覺太浪費時間,而且學不學得到東西還不一定;接下來就是一直在看學校了,網上自己看了很多,對比過課程,價格,作為新手真的跌跌撞撞,但是也還好,就這么看來看去也算是小半個能手了,個人不是很喜歡口碑學校,比如王森,歐米奇等,那時候都去了解過,也去學校看了,但是口感這塊讓我覺得和它的價格真的不匹配#(汗)哈哈哈哈哈哈哈哈性價比不高是真的,死貴死貴....*還是找到了一家各項都很滿意的學校,就是那種全能班,把我所有需求都滿足了,本人在這里還是很推薦大家去找這種全能班的,因為蛋糕面包西點都能學到,畢竟以后開店定位還沒確定,多學一些都是好的!!!烘焙真的沒大家想的那么難,和我一期的好多小姐妹都是零基礎的,做的也都不錯的,主要用心學真的沒問題的,所以相信自己!!還有 建議大家選小班的學校,比如只有8個人左右這種,不要超過10個!老師管不過來的,好啦,啰嗦到這里咯,有啥需要問的可以留言哦或者私聊 可以交流 *,附上自己的新作,敲好吃又好看的檸檬撻~
這些都是最近學員所關心的問題,希望能幫到您