為輕食調(diào)酒是門技術活,需要不斷的使用各種材料進行練習,所以材料費占比大。
:輕食調(diào)酒培訓時間長短對比。一般的輕食調(diào)酒培訓學校時間都會很長,有一年、兩年、年或者更長的,那么這么長的時間有什么用呢?就是讓你多花錢多買材料在學校多練習,這種就適合有足夠的時間和足夠的金錢去揮霍的,再去回爐一下學校美好時光,不太建議大家去。
個誤區(qū): 輕食調(diào)酒培訓老師越老越厲害。
私房產(chǎn)品輕食調(diào)酒課程
寶媽
要明白自己想學的是哪一個模塊輕食調(diào)酒技能,輕食調(diào)酒是一種大致的方向,想我們平常為常見的有法式輕食調(diào)酒、法式輕食調(diào)酒、輕食調(diào)酒類、翻糖輕食調(diào)酒、……這些是輕食調(diào)酒里的大綱,還繼續(xù)細分的話,例如:法式輕食調(diào)酒又分為:戚風輕食調(diào)酒、海綿輕食調(diào)酒、布丁輕食調(diào)酒、慕斯輕食調(diào)酒、餅干的話,有曲奇,棋格餅干,芝麻薄脆等;至于說輕食調(diào)酒學校能教什么,事先要明確好,自己想學哪些課程,課程內(nèi)容又包含了哪些產(chǎn)品款式,一般來講,輕食調(diào)酒培訓學校教的都是一些市面流行款式,還有一些網(wǎng)紅款式,都是能夠快速的上手 的,至于一些步驟有難點的款式,就要認真記錄或者拍視頻自己日后多看多練習了;短時間掌握也是沒問題的,像【港焙】輕食調(diào)酒培訓學校畢業(yè)的學員幾乎都能獨立自主的制作課程所學款式,因為我們采用95%的實操+5%的理論教學方式,讓技術不僅僅停留在紙面上,自己動手做一遍比背誦配方管用。一對一同步專業(yè)教學",一對一指導學生,強勢的教學實力讓學員輕松學會。
點:看學費
種去輕食調(diào)酒房當學徒這種模式,首先就是做學徒可以拿到一定的工資,雖然這個工資也需就足夠你交一個房租的,但是我們都明白聊勝于無。其次你要明白你去是打工的,老板不會讓你浪費材料去不停的練習,師傅也不會有時間去教你,多就是讓你在邊上看看,然后你就比葫蘆畫瓢的去操作,其中的精髓你當然是沒機會學到的。后就是你與老板之間是雇傭關系,老板希望用少的工資雇到廉價的勞動力,當過學徒的朋友們都知道在輕食調(diào)酒房學習的進度很慢,其中的原因大家都明白,這里就不多說了。總結在輕食調(diào)酒房當學徒就是領這微薄到可以忽略的工資,干著雜工的長期工作,很有可能一年的時間你也不一定可以學會。
類人群:寶媽
,對于想要從事輕食調(diào)酒工作的人群,杭州輕食調(diào)酒培訓學校設置了不同時間和需求的課程,你急需一份工作,想要短期內(nèi)通過輕食調(diào)酒的學習謀得一份職業(yè),那么你可以選擇個月速成班,你想要學習專攻輕食調(diào)酒烘培的某一個方向,你可以選擇為期半年、一年的奶油輕食調(diào)酒制作課程、翻糖輕食調(diào)酒制作課程等等。