無錫西點烘焙師培訓(xùn)機構(gòu)，有天無意中聽到別人議論無錫西點 ，今天正好有時間看一下 學(xué)蛋糕裱花可以自學(xué)嗎，在蛋糕店學(xué)裱花怎么樣，在學(xué)校學(xué)西點的優(yōu)勢，學(xué)蛋糕裱花多久出師，學(xué)西點蛋糕到哪里學(xué)比較好，西點烘焙要怎么的入門 。
1.學(xué)蛋糕裱花可以自學(xué)嗎
因為我自己有這樣的親身經(jīng)歷，我嘗試過自學(xué)，也去過蛋糕店跟著師傅學(xué)習，*還是選擇去了烘焙培訓(xùn)學(xué)校。其實自學(xué)沒有想象中那么簡單，視頻上的教學(xué)步驟都是一筆帶過的，不會說得很詳細，所以做出來的成品跟視頻中的差別還是挺大的，而且我跟著視頻學(xué)習的時候，有一些地方是做得不對的，然后我練習了太多次錯誤的練習，現(xiàn)在需要改正過來都有點困難，所以說自學(xué)不是一個很好的學(xué)習方式。
2.在蛋糕店學(xué)裱花怎么樣
我也有去過蛋糕店，是寒假的時候打寒假工，就去了專門做生日蛋糕的店鋪做兼職，老板知道我想學(xué)裱花，所以就把我安排到廚房幫忙。我平常做完自己的工作就會去請教店里的裱花師，他也很愿意教我，不過店里就他一個裱花師，平常訂單比較多，工作很忙，我也不好意思經(jīng)常去麻煩他，而且店里有一個跟他學(xué)習的蛋糕裱花學(xué)徒，水平跟我差不多，很基礎(chǔ)的東西都需要師傅從零教起，經(jīng)常幫倒忙，所以師傅沒有那樣的耐性去教他，經(jīng)常是教一遍就讓他自己去練習，等他練熟了再教第二種，我覺得這種學(xué)習速度是在太慢了，都不知道要學(xué)到什么時候才能出師，沒必要這樣浪費時間。
無錫西點烘焙師培訓(xùn)機構(gòu)3.在學(xué)校學(xué)西點的優(yōu)勢
因為我是零基礎(chǔ)進去學(xué)的，剛開始真的很難控制力度，還好教我的老師給我分享了很多種掌握力度的方法，我才能慢慢上手，帶我們的老師對我們真的很上心，每次上課之前都會給我們一些時間鞏固一下昨天學(xué)習的內(nèi)容。在學(xué)校學(xué)習也不會遇到?jīng)]有耐心的老師，只要我有問題，老師都會很有耐心給我講解，整個學(xué)習過程，老師對我的幫助真的很大，非常感謝有這么負責任的老師。
4.學(xué)蛋糕裱花多久出師
我覺得學(xué)習烘焙是一個聯(lián)動的學(xué)習，不能說單獨的就學(xué)習裱花，如果是面包店這樣子招聘的，那我覺得題主應(yīng)該好好考察一下這個面包店是不是想借著學(xué)徒的名義找廉價勞工了。還是建議想要系統(tǒng)的學(xué)習烘焙，想要最快的時間出師，就選擇專業(yè)的烘焙學(xué)校吧。
5.學(xué)西點蛋糕到哪里學(xué)比較好
學(xué)習西點蛋糕，建議去專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習，如果說是為了就業(yè)的話，建議選擇一個長期的會好些，學(xué)的會比較全面、系統(tǒng)、詳細哦，如果是為了自己吃的話或是為了提升下技藝，可以選擇一個短期的學(xué)習會比較的好些哦，要看自己的發(fā)展方向之類的，但是一般的話建議學(xué)長期的，對于自己未來的幫助還是很大的哦，但是不管學(xué)習的是長期還是短期的，都推薦*是去正規(guī)的、專業(yè)的、辦學(xué)悠久的學(xué)校學(xué)習下會好些，學(xué)成之后都是高薪推薦就業(yè)的。
6.西點烘焙要怎么的入門
學(xué)西點做好還是到培訓(xùn)學(xué)校區(qū)學(xué)習，不過現(xiàn)在靠譜一點的烘焙機構(gòu)學(xué)費一點都不比你三本學(xué)校的學(xué)費低。自己也是在做法式西點的培訓(xùn)課程，依你現(xiàn)在的情況*的建議就是：找到你自己最感興趣的點，例如法式西點的慕斯、例如水果奶油蛋糕、或者面包，找到一個很小的點去學(xué)習這個類目，費用應(yīng)該會低很多，學(xué)完之后去上班賺錢，在做你這個專業(yè)類目的同時去了解其他自己想學(xué)習的知識，以后有錢了可以去學(xué)習更加高端的知識，就這樣慢慢拓寬自己的甜品道路。
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