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杭州教做鹵菜 杭州鹵菜培訓(xùn) 四川鹵菜培訓(xùn) 潮州鹵菜培訓(xùn) *鹵菜種具代表性的四川鹵水和潮汕鹵水,其各有所長,本公司的鹵菜培訓(xùn)采用上幾十種中草藥鹵制而成,具有營養(yǎng)豐富、色澤美觀、香氣襲人、唇齒留香、回味悠長等特點(diǎn) 培訓(xùn)項(xiàng)目種類: 鹵制雞爪,雞翅,整雞,鴨頭,鴨爪,半邊鴨整鴨,鴨腸,鴨心,鴨腎,豬頭肉,豬頭皮,豬耳朵,豬口條,鹵牛肉,鹵豬肚等幾十種鹵味的制作。