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1.哪里教學(xué)早餐腸粉?江門(mén)哪里有早餐腸粉培訓(xùn)班?
學(xué)腸粉你可以去佛山市禪城區(qū)汾江中路43號(hào)七樓(隔佛山汽車(chē)站300米,隔城巴總站200米)的食為先,或他們廣州的培訓(xùn)點(diǎn),也行啊,就在廣州市白云區(qū)嘉禾望崗地鐵A出口(坐地鐵2號(hào)或3號(hào)線到嘉禾望崗站A出口即可看到)
2.如何制作腸粉醬汁,各地學(xué)做腸粉哪里有教
石磨腸粉的原汁原味,不僅滿足顧客的需求,還成就不少人的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)想,如何制作腸粉醬汁,江門(mén)附近哪里可以學(xué)做腸粉?食為先石磨腸粉的制作手藝要比普通腸粉講究的比較多,選擇優(yōu)質(zhì)的大米、浸泡大米、磨米漿和調(diào)米漿的正確調(diào)配比例,以及自制出美味可口的腸粉醬汁湯汁。如今石磨腸粉成為大部分人的早餐新寵,因?yàn)橹谱鞴に嚤容^簡(jiǎn)單,出餐的速度也很快,正好滿足了很多消費(fèi)者快節(jié)奏生活習(xí)慣,特別是上班一族和在校學(xué)生,早上沒(méi)有時(shí)間做早餐,同時(shí)又不會(huì)做早餐。腸粉由于其制作簡(jiǎn)單,因而投資小,利潤(rùn)大,收益也比較快,基本上就是當(dāng)月投資當(dāng)月就可以見(jiàn)效益,基本上沒(méi)什么風(fēng)險(xiǎn),只要幾千元的投資,兩個(gè)人就可以經(jīng)營(yíng),幾天就可以開(kāi)業(yè),不論你是在商場(chǎng)、超市、步行街、學(xué)校、或者車(chē)站旁邊經(jīng)營(yíng)基本上可以說(shuō)是穩(wěn)賺不賠,它的口味獨(dú)特,適合各類的消費(fèi)群體,而且早、中、晚都可以經(jīng)營(yíng),是小成本創(chuàng)業(yè)的選擇。學(xué)做腸粉能否賺到錢(qián),關(guān)鍵是要做得好吃,如何做腸粉好吃,下面我們簡(jiǎn)單來(lái)隆江一下腸粉醬汁的做法食材:食用油500克,干香菇50克,芹菜桿40克,蠔油適量,生抽適量,生粉適量,清水適量。腸粉醬汁的做法步驟:1、先將干香菇清洗干凈,然后切成小塊。2、再將芹菜桿清洗干凈,切成四厘米長(zhǎng)。3、將食用油倒入鍋中,然后再把清洗和切好的干香菇和芹菜桿一起放入鍋中,小火慢慢的將干香菇和芹菜桿炸成金黃色,然后再用過(guò)濾勺子把殘?jiān)^(guò)濾掉,只保留干凈的油即可。4、取熬好的油一勺子,蠔油半勺子,生抽一小半勺子,倒入碗中,然后再用勺子充分的攪拌均勻,備用。5、取適量生粉倒入碗中,然后再放入適量的清水,用手指頭攪拌均勻,然后再準(zhǔn)備一個(gè)炒菜鍋,在鍋里放少量的清水,然后把水先燒開(kāi),等水開(kāi)了后,再把剛才已經(jīng)攪拌均勻的生粉水放入適量的在鍋里,然后快速攪拌均勻。這里可能很多朋友會(huì)問(wèn),生粉水要放多少下去呢?這么說(shuō)吧,放到攪拌均勻了之后比煮飯時(shí)的米湯水兮三分之一,就是感覺(jué)到水有那么點(diǎn)濃稠即可。6、將煮好的生粉水,倒入適量的進(jìn)已經(jīng)裝好油,蠔油,生抽的碗中,用勺子快速攪拌均勻即可完成。這里要注意用嘴巴品嘗醬汁的味道,不能太濃稠,也不能太淡,這個(gè)就要制作者自己多品嘗多嘗試了。在街邊小吃里,幾乎沒(méi)有比腸粉店更受歡迎的美食店了。一日三餐,不管哪一餐都能吃腸粉來(lái)填飽肚子,美味營(yíng)養(yǎng)又省錢(qián)。學(xué)做腸粉可以搭配原味湯粉王,小籠包,油條麻圓等項(xiàng)目一起經(jīng)營(yíng)比較好。如何制作腸粉醬汁,江門(mén)附近哪里可以學(xué)做腸粉,食為先教做石磨腸粉項(xiàng)目,其腸粉不僅嫩滑、香、有韌性。嫩滑是指吃在嘴里不粘口,入口及化百吃不膩;香是指腸粉湯汁的香味濃郁,真正達(dá)到未食其味先聞其香的效果;有韌性是指用筷子夾起來(lái)不會(huì)斷,腸粉湯汁澆上去用筷子夾腸粉不會(huì)爛。食為先除了教腸粉米漿的做法以外,還會(huì)教醬汁和湯汁的做法,辣椒醬等配料,實(shí)操教學(xué),學(xué)會(huì)為止。
3.江門(mén)哪里有生產(chǎn)布拉腸粉我想去賣(mài)腸粉早餐//不知道哪里有這個(gè)粉批發(fā)
布拉腸貌似是不能批發(fā)的吧,因?yàn)椴祭c都是先做的,把布蒙在一個(gè)蒸爐上。普通的腸粉到是可以做批發(fā)的,是用機(jī)器生產(chǎn)的。手工拉的腸粉也不能批發(fā),必須是機(jī)器批量生產(chǎn)才能批發(fā)
4.江門(mén)市蓬江區(qū)哪間腸粉店的腸粉*吃?
太平路近狗山腳,舊紅十字會(huì)對(duì)面
5.江門(mén)新會(huì)布拉腸粉批發(fā)地址.
江門(mén)一記的布拉腸比較有名,地址在江華路附近的酒吧街上。一記的海鮮粥也不錯(cuò),但現(xiàn)在海鮮的份量沒(méi)有以前多了。
6.蘇強(qiáng)師傅:學(xué)石磨腸粉培訓(xùn)班好還是實(shí)體店好?
很多人想學(xué)石磨腸粉回去創(chuàng)業(yè)開(kāi)店,但找來(lái)找去不知在哪學(xué)好?其實(shí)學(xué)石磨腸粉培訓(xùn)主要分兩類!一、培訓(xùn)班二、實(shí)體店下面詳細(xì)說(shuō)一下這兩類學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)和好處:一、培訓(xùn)班我相信很多人也會(huì)考慮培訓(xùn)班,培訓(xùn)班一般有以下優(yōu)勢(shì):1、比較近當(dāng)?shù)氐教幎加校奖?、感覺(jué)學(xué)費(fèi)便宜培訓(xùn)班是單項(xiàng)收費(fèi),所以使你感覺(jué)會(huì)很便宜。因?yàn)榕嘤?xùn)班是一項(xiàng)一項(xiàng)收費(fèi)的,其實(shí)總體算下來(lái)也不便宜??傮w算下來(lái)比實(shí)體店學(xué)習(xí)還要高!主要這兩點(diǎn)是很多人選擇培訓(xùn)班學(xué)的原因。但選培訓(xùn)班學(xué)習(xí)的劣勢(shì)是最致命的雖然在這些培訓(xùn)班學(xué)比較近,方便、便宜,但你有沒(méi)考慮過(guò)味道問(wèn)題,他們做的產(chǎn)品能不能過(guò)關(guān)?學(xué)出去開(kāi)店顧客認(rèn)不認(rèn)可?有沒(méi)有回頭客?這些在培訓(xùn)班是完全看不到的!很多的培訓(xùn)班門(mén)面裝修得很豪華,進(jìn)去就感覺(jué)很正規(guī),其實(shí)能不能學(xué)到東西主要看老師,師傅的實(shí)力和經(jīng)驗(yàn),不是看門(mén)面有多豪華,你經(jīng)常也看到很多外面裝修得超豪華的餐店還不如外面擺攤的生意好。所以做餐飲主要是味道為主。先把味道學(xué)好做好才能做下一步!據(jù)相關(guān)調(diào)查,很多培訓(xùn)班的老師基本是沒(méi)開(kāi)過(guò)店,沒(méi)有開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)的,都是紙上談兵。甚至有一些培訓(xùn)班幾百種項(xiàng)目都是只有一個(gè)老師在教,幾百種都懂,你覺(jué)得他們能精通嗎?最多也就給你學(xué)個(gè)大概!而且很多培訓(xùn)班老師從來(lái)沒(méi)有開(kāi)過(guò)店,你回去開(kāi)店后遇到問(wèn)題他也幫你解決不了,*只能哼哼。。。。。所以一些真正會(huì)開(kāi)店的,有實(shí)力經(jīng)驗(yàn)的師傅,也不可能到培訓(xùn)機(jī)構(gòu)打工拿幾千工資,自己開(kāi)個(gè)店萬(wàn)元以上收入不香嗎?所以80%的人去培訓(xùn)班都是圖方便,圖便宜,從來(lái)不考慮味道問(wèn)題,所以有80%的人開(kāi)店都失敗就是這個(gè)原因!還有一種就是實(shí)體店實(shí)體店學(xué)習(xí)的優(yōu)勢(shì)還是很多的,而且很多東西在實(shí)體店都能看得到的1、味道味道能看到嗎?能,實(shí)體店每天都在營(yíng)業(yè)開(kāi)店,可以試吃到味道如何?好不好?這些都能看得到的,嘗得到的。而且實(shí)體店能開(kāi)店成功并且生意好的,說(shuō)明回頭客多,口碑好,這些都能考察得到。所以味道也不會(huì)差!2、經(jīng)驗(yàn)在實(shí)體店不但能學(xué)到好的味道,而且能學(xué)到開(kāi)店成功經(jīng)驗(yàn),比如如何待客,如何擺盤(pán)、設(shè)備如何擺放更順手,開(kāi)業(yè)如何做促銷(xiāo),如何選址等等。這些都是實(shí)體店不斷實(shí)踐改進(jìn)的經(jīng)驗(yàn)!3、可以跟店實(shí)操在實(shí)體店學(xué)可以直接面對(duì)顧客,等于是在店實(shí)習(xí),體驗(yàn)一下做老板的感覺(jué),這也是對(duì)一個(gè)從來(lái)沒(méi)做過(guò)餐飲的小白是一種很好的體驗(yàn),這樣以后你自己回去開(kāi)店就不會(huì)慌慌張張,手忙腳亂了!其實(shí)實(shí)體店學(xué)習(xí)的好處還是有很多很多的,能學(xué)到好的味道配方、和開(kāi)店經(jīng)驗(yàn),還有選址等等其實(shí)開(kāi)店最重要的三樣,味道、經(jīng)驗(yàn)、位置,把這三樣做好,按照這個(gè)方向去做去實(shí)現(xiàn),我相信是一個(gè)成功的開(kāi)始!我們現(xiàn)在很多學(xué)員在我們實(shí)體店學(xué)回去后,把我們教的這些做好了,現(xiàn)在開(kāi)店都非?;鸨?!很多都忙不過(guò)來(lái)!所以開(kāi)餐飲,主要是靠味道和開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)、位置,但很多人選擇所謂的培訓(xùn)班去學(xué)有什么用?要味道沒(méi)味道!要經(jīng)驗(yàn)沒(méi)經(jīng)驗(yàn)!學(xué)啥?真正想創(chuàng)業(yè)還是找有經(jīng)驗(yàn)的實(shí)體店師傅學(xué)才能開(kāi)店成功!我是蘇強(qiáng)師傅,希望這篇文章對(duì)你有啟發(fā)!
通過(guò)以上的講解希望對(duì)您有所幫助