現(xiàn)在學(xué)習(xí)什么樣的技能快，沒有門檻，在飲食方面的技能，在蘇州學(xué)習(xí)鹵素菜，可以知道很多關(guān)于吃的教育技能。

1.在哪里學(xué)習(xí)鹵素菜味道好的推薦下

鹵素菜*的是重慶師傅，我父親在重慶師傅手里學(xué)習(xí)的學(xué)費(fèi)2000，已經(jīng)6年了?，F(xiàn)在每年有十萬美元的收入！學(xué)習(xí)的時(shí)候比師傅勤奮，而且要！什么？

2.在蘇州哪里學(xué)習(xí)鹵素料理廚師比較好

我知道處方做鹵素水的幾種制作方法:鼓掌1、材料:川椒、八角、丁香、草果、甘草、桂皮共3/4杯。做法:鹵水材料，砂姜粉加入布袋。加入8杯煮沸，慢慢煮至1小時(shí)半至2小時(shí)。2、材料:八角(2粒)、茴香、青椒(各2勺)、甘草(6片)、桂皮(1片)、草果(1片)、陳皮(1/4片)的制作方法:鹵水材料用布袋裝載，加入12杯水煮30分鐘取出。3、材料:豬肉、豬骨、老霉豆醬、桂皮、陳皮、甘草、茴香、八角、羅漢果。做法:加水煮一個(gè)小時(shí)。4、材料:醬油精、八角、桂皮、草果各50克，砂姜、青椒、丁香各25克，甘草50克，熱水500克。做法:將醬油、料酒、冰糖、精鹽、味精放入瓦盆慢火，煮約1小時(shí)。香料和藥材包須經(jīng)常泡在盆中。鹵水制成后，*是隔日使用。5、材料:青椒100克、八角150克、桂皮100克、丁香50克、紅曲米50克、甘草50克、肥肉500克、老抽1500克魚露500克、冰糖150克、精鹽500克、南姜250克、蒜250克、蒜頭150克、香菜250克、紹酒250克取大不銹鋼鍋，倒入清水12.5公斤，老抽1500克，生抽1500克，魚露500克，冰糖150克，精鹽500克，旺火燒開后，加入豬油，南姜250克，蒜250克，蒜頭150克，香菜250克，紹酒250克，藥袋煮20分鐘鹵水的保管時(shí)間越長越香。 　　保存方法：每天早、晚需燒沸一次，“藥袋”一般15天換一閃，每天還要根據(jù)用量的損耗，適當(dāng)按比例加入生抽、魚露、老抽、鹽、糖、酒，每天鹵制后，需將南姜、蒜頭、青蒜、芫荽撈起，清除泡沫雜質(zhì)。水分混合不能防止變質(zhì)。（這是做潮汕鹵水鵝的鹵水方）；6、用料：老雞、湯骨、桂圓、生抽、老抽、冰糖、紅糖、魚露、鹽、南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、川椒、香菜仔、茴香、草果、甘草、沙姜片。做法:用老雞、湯骨、桂圓煮濃湯。(2)將煮好的湯倒入桶中，加入生抽、老抽、冰糖、糖，滴入少許魚露，使湯變成淡咖啡色，加入鹽，稍微咸一點(diǎn)，加入南姜、八角、桂皮、丁香、陳皮、青椒、香菜仔、茴香、草果、甘草、砂姜片。(3)燒湯，香油即可。7、香料:八角60克、桂皮50克、干草45克、陳皮50克、生姜200克、茅草75克、蛤蜊1對(duì)、丁香10克、草果30克、茴香35克、青椒25克、花旗參30克、黨參15克、陰陽貝[中藥店銷售]25克、羅漢果4人、枸杞20克、棗50克、蔥頭100克、生姜30克湯料:老母雞2只，老鴉1只，豬棒骨3000克，桂圓[帶殼]300克，豬油500克，芹菜300克，香菜50克，青椒75克。 　　調(diào)料：精鹽250克，生抽1500克，老抽500克，糖色150克，料酒200克，魚露50克，冰糖100克，味精75克，雞精25克。 　　做法：　?。?）老母雞，老鴉治凈[雞，鴨雜另做它用]，棒子骨敲破，一起放入湯鍋中，再放入磕破的桂圓摻入清水約20公斤：用大火燒開后，撇凈浮沫，轉(zhuǎn)用中火熬成一鍋原湯，撈出老母雞，鴨子，棒子骨待用。 　?。?）原湯倒入鹵水鍋中，另將八角，桂皮，干草，陳皮，哈蚧，丁香，草果，小茴，花椒，花旗參，黨參，陰陽貝，枸杞等用紗布包成香料包，放入鹵鍋中，再放入鮮南姜，香茅草，磕破的羅漢果，紅棗，干蔥頭，拍破的生姜，調(diào)入精鹽，生抽，老抽，糖色，料酒，魚露，冰糖等，然后上火熬約1小時(shí)，待充分入味后，調(diào)入味精，雞精，即成鹵水。(3)首先清除鹵素制成的原料，經(jīng)初步處理后，放入鹵素鍋中，切斷芹菜，切斷香菜，切斷青椒的種子，和豬油一起放入炒鍋中炒后，把鍋放入鹵素鍋中，然后把鍋放入鹵素鍋中點(diǎn)火，直接把鍋中的原料煮熟即可。(這個(gè)方子很精致，很復(fù)雜哦)。8、原料:干辣椒400g、姜塊50g、蔥段70g、八角20g、桂皮8g、茴香10g、草果10g、青椒10g、丁香5g、砂仁8g、豆蔻12g、排草5g、香葉5g、精鹽100g、味精15g、紅曲米50g、鮮湯5000g、精油2000g、精練油2000g、干辣椒切節(jié)、其他香料清水稍微浸泡、瀝水。紅曲米加清水1200g煮得很好，瀝青渣留汁待用。(2)在凈鍋里點(diǎn)火，加油燒到三成熱，用干辣椒節(jié)、瀝干的香料和洋蔥姜稍微炒一下，加入新鮮的湯煮紅曲米水，加入精鹽、味精燒開后，用小火煮2小時(shí)，直到香味和辣味消失為止。

3.蘇州哪里有燒鹵素菜

你可以搜索【江西*鹵素菜】找到

4.蘇州園區(qū)，有知道以下兩家鹵素菜店地址的哥哥姐姐嗎？

樓主你好，一品香最近蘇州市金閻區(qū)石路7-9日，蘇州市臨頓路181

對(duì)于想學(xué)習(xí)飲食的兒童靴子，在哪里可以學(xué)到鹵素料理的味道，蘇州哪里可以學(xué)到鹵素料理廚師，蘇州哪里可以學(xué)到鹵素料理我也有基本的理解。