長沙創(chuàng)業(yè)烘焙培訓，了解更多長沙西點培訓專業(yè)知識，只有追求蛋糕裱花課程介紹，蛋糕烘培課程，學蛋糕一般要多久，翻糖師培訓，韓式裱花，西點蛋糕，才會品味堂堂正正的人生。

1.蛋糕裱花課程介紹

做蛋糕裱花技巧至關重要裱花不只是做花樣式那么單一，還需要對奶油的特性有一定的了解和利用，正確巧妙地使用裱花工具制作的花，花邊立體造型，設計審美，整合蛋糕都有很好的基本功，裝飾是對技巧的運用，課程中一系列的基礎強化訓練，掌握基本功，便可用自己的技術制作任意款式的蛋糕造型！

2.蛋糕烘培課程

蛋糕烘培也是一種技術，科學的配比，原料的選著都是很重要的。想做好蛋糕面包也是很重要的也是影響的蛋糕的口感，哪想學習蛋糕在哪學習比較好了？也是很多學生比較困惑的，還是建議去比較不好的學校學習技術，跟為專業(yè)，課程也是比較全面的，隨到隨學，可以學習到真正的技術，現(xiàn)在學校優(yōu)惠入學就享受優(yōu)惠。

3.學蛋糕一般要多久

學蛋糕要不了多久，每天到位認真學的話，只是學蛋糕課程大概兩周的時間就夠了，學西點和面包的時間會久一些大概一兩個月，但是蛋糕僅屬于西點里面的一個分支，所以只學蛋糕實際要不了多長時間。拿味覺藝術西點來說，的一個烘焙培訓，兩周的時間能完全學會蛋糕的課程，包括對各種奶油和其他材料的認識、奶油的打發(fā)等，從入門到提升，不同蛋糕胚的制作和抹胚、裱花、蛋糕裝飾的制作、調(diào)色等基礎知識，對于系統(tǒng)的可以學到淋面蛋糕、水果蛋糕、卡通蛋糕、斷層蛋糕以及特色藝術蛋糕的制作。主要是方法的講解和給時間多加練習，跟著老師的安排來兩個周學會蛋糕足夠了。

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4.翻糖師培訓

翻糖師培訓怎么樣？一個翻糖蛋糕可以賣到幾千塊或者上萬，但是其實工作要求很高并不是在學校學了就可以一勞永逸。學校教給你的只是一個制作方法，翻糖蛋糕更多是設計方面，需要不斷地進修學習制作方法，還要有美術方面的進修。做翻糖蛋糕的人有美術功底和美術功底做出來是兩個東西。我的一個翻糖老師周末不用上班都要去畫室學畫畫，甚至為了讓自己做的翻糖蛋糕更生動形象去跟著面塑大師學了一個月的面塑，真想做好翻糖蛋糕需要金錢和時間下苦工。

5.韓式裱花

市面上特別多教韓式裱花的，是因為韓式裱花好看啊，單單就論我，我覺得韓式裱花是一個裱花師的必備技能，而且如果是店面的裱花師，你會這一個技能工資就可以比其他人多好多，你是做私房的吧，你經(jīng)常做一些韓式裱花的蛋糕圖出來，顏值高會吸引很多顧客來。

6.西點蛋糕

西點行業(yè)是一個發(fā)展非常迅速的高溫行業(yè)，隨著國民生活水平的不斷提升，大家對于新的飲食也有了新的要求，比如西點。其中西點里面的蛋糕是最普及的，常見的有生日蛋糕。因為大家經(jīng)常接觸生日蛋糕，對于生日蛋糕的口味也非常的喜歡，所以大家過生日的時候都比較喜歡吃蛋糕，因此蛋糕也是國內(nèi)*的西式糕點。

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