從目前杭州多家烘焙培訓機構了解,現(xiàn)在多數(shù)人學烘焙培訓,不僅僅為了開店賺錢。記者在杭州港焙烘焙培訓機構獲得的學員數(shù)據(jù)顯示,學烘焙培訓人群,學習目的可以分為以下幾種:開烘焙實體店鋪線下銷售、開烘焙網店微店線上銷售、烘焙行業(yè)就業(yè)、個人生活興趣。
從行業(yè)角度分析,烘焙市場在我國的發(fā)展速度很快,是一個漸漸成熟的行業(yè),通過學習烘焙技術后進入行業(yè),穩(wěn)步發(fā)展,跟隨行業(yè)一起發(fā)展是非常有前景的。
從*來看烘焙烘焙市場都非常好,有很多相關的培訓機構崛起,但是培訓機構的辦學規(guī)模與辦學水平確實參差不齊的。所以想要學烘焙的在選擇學校的時候一定要擦亮眼睛,選擇正規(guī)烘焙培訓學校。
從哪里去了解一家烘焙培訓學校到底好不好呢,烘焙培訓學校哪里專業(yè),我相信所有烘焙培訓學校都有以前學過的學生吧,從已學過的學員那里去了解直觀了。偶又幫大家考慮,大部份學員都在比較遠的地方,不可能一家一家去考察吧,得費多少路費錢呀,好了,現(xiàn)在網絡這么發(fā)達,網上搜啊,學了那么多的學員總有人去評價他的吧。所以想學法式烘焙的同學,請你"主動出擊"!
從哪里看烘焙培訓學校是否有過硬的師資力量呢?
從哪些方面來選擇?
從教學內容上看,港焙烘焙專業(yè)的課程更占優(yōu)勢。港焙烘焙培訓課程內容涉及的內容十分豐富齊全,而其它的培訓學校烘焙培訓由于時間短,其學習的課程內容也比較簡單。
從教學硬件設施看,港焙烘焙專業(yè)培訓學校設置有專門的烘焙、烘焙教室,并且有先進的設施設備。這一點是其它的烘焙培訓學校無法保證的。
從烘焙師行業(yè)來看,女生天生就有以下兩大優(yōu)勢:
從就業(yè)上來看,在烘焙店當學徒學成出師的時間長,可能會從學徒做到小工,即便跳槽,由于技術不全面,在其他地方也只能從底層做起。
從就業(yè)看,長期烘焙培訓學校與各大酒店、*烘焙餐廳簽訂用人合作協(xié)議,更受社會與烘焙企業(yè)的重視與肯定,保證了學生學到技術后能順利就業(yè),就好業(yè);此外,長期烘焙培訓學校還設有創(chuàng)業(yè)中心,為創(chuàng)業(yè)學生提供創(chuàng)業(yè)建議與指導,從選址到設備再到技術指導等一系列過程,讓學生畢業(yè)也能充分運用技術。短期烘焙培訓學校則沒有收到社會與各烘焙企業(yè)的關注,學生學出來往往還需要去烘焙坊邊打工邊繼續(xù)學技術,白白浪費金錢與青春。
從就業(yè)看,港焙烘焙培訓學校與各大酒店、企業(yè)都有合作協(xié)議,保證了學生學到技術后能夠順利就業(yè)。此外,港焙烘焙培訓學校還設有創(chuàng)就業(yè)指導中心,為創(chuàng)業(yè)學生提供創(chuàng)業(yè)建議與指導。而在其它的烘焙培訓學校則很少受到社會與各烘焙企業(yè)的關注,學生學出來往往還需要去烘焙坊邊打工邊繼續(xù)學習技術,浪費時間與青春。