會(huì)計(jì)這個(gè)職業(yè)是比較受歡迎的職業(yè)，會(huì)計(jì)有很多個(gè)小種類，今天要說(shuō)的是酒店前臺(tái)與財(cái)務(wù)的核算流程 ，對(duì)于這個(gè)職業(yè)不是很了解的可以看一下張姐做酒店前臺(tái)五年，獲得這份會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)，成功轉(zhuǎn)行做財(cái)務(wù)！，收銀員與財(cái)務(wù)交接流程？，請(qǐng)問(wèn)酒店財(cái)務(wù)日審是做什么工作呢，請(qǐng)大家指點(diǎn)一下，酒店會(huì)計(jì)核算不會(huì)做？超全財(cái)務(wù)操作流程+55頁(yè)賬務(wù)實(shí)操案例！收藏！，酒店財(cái)務(wù)想說(shuō)一說(shuō)，酒店餐飲業(yè)工資核算方法及后廚工資應(yīng)占餐費(fèi)收入多少合適，酒店餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理、賬務(wù)處理及會(huì)計(jì)核算??。

1.張姐做酒店前臺(tái)五年，獲得這份會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)，成功轉(zhuǎn)行做財(cái)務(wù)！

【張姐做酒店前臺(tái)五年，獲得這份會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)，成功轉(zhuǎn)行做財(cái)務(wù)！】會(huì)計(jì)基礎(chǔ)知識(shí)重點(diǎn)*章：總論第二章：會(huì)計(jì)核算內(nèi)容與要求第三章：會(huì)計(jì)科目與賬戶第四章：復(fù)式記賬第五章：會(huì)計(jì)憑證第六章：會(huì)計(jì)賬簿第七章：賬務(wù)處理程序第八章：財(cái)產(chǎn)清查第九章：財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)報(bào)告第十章：會(huì)計(jì)檔案好了，全部?jī)?nèi)容都已展示完畢，想要電子版學(xué)習(xí)的會(huì)計(jì)小伙伴，看文末領(lǐng)取方式進(jìn)行操作即可！領(lǐng)取方式：1、 下方評(píng)論區(qū)留言：學(xué)習(xí)。并轉(zhuǎn)發(fā)收藏2、 點(diǎn)擊小編頭像，私我回復(fù)：資料。即可免費(fèi)領(lǐng)取！

2.收銀員與財(cái)務(wù)交接流程？

主要是流程的問(wèn)題。由收銀主管直接跟財(cái)務(wù)對(duì)接，收銀員跟主管對(duì)接，一環(huán)扣一環(huán)，更加的促進(jìn)有效監(jiān)督。詳見：財(cái)務(wù)管理 查看原帖>>

3.請(qǐng)問(wèn)酒店財(cái)務(wù)日審是做什么工作呢，請(qǐng)大家指點(diǎn)一下

酒店日審的提法是基于有夜審的基礎(chǔ)上的，其實(shí)真正的說(shuō)法叫收入審計(jì)，包括日審（白天）和夜審（晚上），現(xiàn)在許多酒店由于有先進(jìn)的系統(tǒng)，大多取消了夜審，由大副負(fù)責(zé)過(guò)天。 日審主要工作： 1、收入管理：包括收入的審核、核算，收入報(bào)表的編制等等； 2、酒店內(nèi)部控制：包括各種控制，各個(gè)地方有沒(méi)有舞弊或是損害酒店利益的情況，開單測(cè)試、現(xiàn)金測(cè)試等等都是很有效的手段。 具體內(nèi)容較多，不再累贅，希望對(duì)你有所幫助。

4.酒店會(huì)計(jì)核算不會(huì)做？超全財(cái)務(wù)操作流程+55頁(yè)賬務(wù)實(shí)操案例！收藏！

每個(gè)行業(yè)都需要設(shè)置會(huì)計(jì)崗位，且各個(gè)行業(yè)的會(huì)計(jì)處理略有不同，因此會(huì)計(jì)人員應(yīng)結(jié)合實(shí)際情況做好自身企業(yè)的會(huì)計(jì)處理工作！今天，小編和大家分享酒店會(huì)計(jì)核算，小編還精心整理了55頁(yè)P(yáng)PT課件，想要領(lǐng)取的話，看文末有免費(fèi)領(lǐng)取方法哦！接下來(lái)，跟著小編一起來(lái)學(xué)習(xí)吧～一、酒店客房的業(yè)務(wù)管理1.客房財(cái)務(wù)操作流程2.賓客入住管理二、酒店客房營(yíng)業(yè)收入的核算1、客戶營(yíng)業(yè)收入的核算案例：清風(fēng)酒店12月10日的“客房營(yíng)業(yè)日?qǐng)?bào)表”如下圖,實(shí)際收到現(xiàn)金3000元，支付寶收款4000元，微信收款3500元, 信用卡收款5000元，信用卡手續(xù)費(fèi)為0.5%。本日應(yīng)收款即為出租客房應(yīng)確認(rèn)的營(yíng)業(yè)收入，其中歡樂(lè)旅行社的掛賬應(yīng)記入“應(yīng)收賬款”，剩余金額應(yīng)沖減預(yù)收賬款。同時(shí)，所取得的營(yíng)業(yè)收入，應(yīng)按不含稅價(jià)的6%計(jì)算應(yīng)交的增值稅銷項(xiàng)稅額。應(yīng)沖減預(yù)收賬款=16650-1600= 15050(元)增值稅銷項(xiàng)稅額=16650÷(1+6%) x6%=942.45 (元)（1） 核算本日預(yù)收賬款借: 庫(kù)存現(xiàn)金 3000其他貨幣資金一支付寶 4000一微信財(cái)付通 3500銀行存款 4975財(cái)務(wù)費(fèi)用一手續(xù)費(fèi) 25貸：預(yù)收賬款 15500（2）核算本日營(yíng)業(yè)收入借：預(yù)收賬款 15050應(yīng)收賬款一歡樂(lè)旅行社 1600貸:主營(yíng)業(yè)務(wù)收入一客房收入 15707.55應(yīng)交稅費(fèi)一應(yīng)交增值稅(銷項(xiàng)稅額) 942.452、酒店客房營(yíng)業(yè)費(fèi)用的核算篇幅有限，今天先和大家分享到這兒。想要學(xué)習(xí)完整版酒店行業(yè)會(huì)計(jì)核算的小伙伴，方法看文末呦！領(lǐng)取方式：關(guān)注同名微信公眾號(hào)：會(huì)計(jì)教練在線，對(duì)話框回復(fù)：課件，即可免費(fèi)領(lǐng)取學(xué)習(xí)喲！

5.酒店財(cái)務(wù)想說(shuō)一說(shuō)

其實(shí)也不知道要從何說(shuō)起，以下權(quán)當(dāng)我發(fā)發(fā)牢騷吧14年畢業(yè)，16年開始從事酒店財(cái)務(wù)工作，一直都做的星級(jí)酒店。最開始是秘書入職，之后轉(zhuǎn)崗總出納。換了一家酒店后又是秘書，但不同的是這次還要做工資。怎么講呢，感覺(jué)酒店會(huì)計(jì)和企業(yè)會(huì)計(jì)很不一樣，酒店會(huì)計(jì)相對(duì)簡(jiǎn)單，平時(shí)也不涉及做賬之類的。做星級(jí)酒店聽起來(lái)感覺(jué)高大上似的，其實(shí)工資相當(dāng)?shù)?，入?年多工資一點(diǎn)變化都沒(méi)有（我都不好意思說(shuō)有多少，相信做過(guò)或者了解過(guò)的人會(huì)知道）。糟心的事情也并不只有工資這一件事：比如脾氣暴躁的領(lǐng)導(dǎo)；比如經(jīng)常無(wú)端端多出來(lái)的報(bào)表，ppt；比如沒(méi)有任何回報(bào)的去別的*幫工；再比如心中毫無(wú)婚姻法的男男女女…………做了快4年的酒店行業(yè)，真的覺(jué)得不想在做酒店行業(yè)了2021年希望我能找到理想的工作吧！

6.酒店餐飲業(yè)工資核算方法及后廚工資應(yīng)占餐費(fèi)收入多少合適

餐飲旅館業(yè)是以服務(wù)為中心，以出售有形設(shè)施和無(wú)形服務(wù)為主要商品的企業(yè)?，F(xiàn)代餐飲旅館業(yè)不僅要向客人提供舒適、安全的客房和美味可口的佳肴，還向綜合服務(wù)方面發(fā)展。以下主要從餐飲業(yè)和旅館業(yè)兩個(gè)方面介紹核算流程。一、餐飲業(yè) (一)、餐飲業(yè)主要業(yè)務(wù)流程 餐飲業(yè)是從事飲食品的加工烹制，為客人提供就餐場(chǎng)所和設(shè)備，供客人食用，并為客人提供服務(wù)性勞動(dòng)的企業(yè)。 (二)、標(biāo)準(zhǔn)會(huì)計(jì)核算 1、直接消耗餐料購(gòu)入 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款 借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1001現(xiàn)金、1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購(gòu)發(fā)票(附清單)、銀行付款單據(jù) (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購(gòu)發(fā)票由采購(gòu)人員、后廚大廚、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 2、需要入庫(kù)餐料購(gòu)入 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX餐料款 借:1211-餐料庫(kù) 貸:1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購(gòu)發(fā)票(附清單)、餐料入庫(kù)單、銀行付款單據(jù) (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購(gòu)發(fā)票由采購(gòu)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 餐料入庫(kù)單由采購(gòu)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員、*經(jīng)理簽字。 3、后廚領(lǐng)用餐料(月末匯總做) (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:餐料庫(kù)調(diào)廚房餐料轉(zhuǎn)賬 借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1211-餐料庫(kù) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:調(diào)撥單，餐料盤點(diǎn)表 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 調(diào)撥單由倉(cāng)庫(kù)保管員和后廚大廚簽字。 餐料盤點(diǎn)表由保管員和*經(jīng)理簽字。餐料盤點(diǎn)表中減少數(shù)與調(diào)撥單匯總數(shù)一致。 4、月末將已經(jīng)入庫(kù)未付款餐料入賬 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:已入庫(kù)未付款餐料列帳 借:1211-餐料庫(kù) 貸:2121應(yīng)付賬款 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:餐料入庫(kù)單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 入庫(kù)單由采購(gòu)員、保管員和*經(jīng)理簽字。 5、購(gòu)入酒水等直接可銷售的商品 酒水采用售價(jià)法核算，按售價(jià)進(jìn)酒水庫(kù)，售價(jià)與成本的差進(jìn)餐飲料差。 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX酒水等款 借:1211-酒水庫(kù) 貸:1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) 1211-餐飲料差 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購(gòu)發(fā)票(附清單)、酒水等入庫(kù)單、銀行付款單據(jù) (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購(gòu)發(fā)票由采購(gòu)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 酒水等入庫(kù)單由采購(gòu)人員、倉(cāng)庫(kù)保管人員、*經(jīng)理簽字。 6、月末將已經(jīng)入庫(kù)未付款的酒水入賬 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:已入庫(kù)未付款酒水列帳 借:1211-酒水庫(kù) 貸:2121應(yīng)付賬款 1211-餐飲料差 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:酒水入庫(kù)單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 入庫(kù)單由采購(gòu)員、保管員和*經(jīng)理簽字。 7、酒水庫(kù)與餐廳酒水的調(diào)撥(月末匯總做) (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:酒水庫(kù)調(diào)撥餐廳酒水轉(zhuǎn)賬 借:1211-餐廳 貸:1211-酒水庫(kù) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:酒水調(diào)撥單、酒水庫(kù)保管員的月末酒水盤點(diǎn)表 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 酒水調(diào)撥單由倉(cāng)庫(kù)保管員和餐廳酒水保管員簽字。 酒水盤點(diǎn)表經(jīng)保管員和*經(jīng)理簽字。盤點(diǎn)表中的本月減少數(shù)與本月餐廳增加的酒水相等。 8、將月末廚房未使用的餐料沖減成本 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:月末盤存餐料沖成本 借:1211-廚房 貸:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:廚房盤存表 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 廚房盤存表由后廚大廚和*經(jīng)理簽字。次月同金額從1211廚房轉(zhuǎn)入主營(yíng)業(yè)務(wù)成本。 9、月末將餐廳售出酒水轉(zhuǎn)成本，并分?jǐn)偭喜?(1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:XX月份餐廳出售酒水轉(zhuǎn)成本 借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1211-餐廳 摘要:XX月份餐廳出售酒水分?jǐn)偭喜?借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本(紅字) 貸:1211-餐飲料差(紅字) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:餐廳酒水盤點(diǎn)表，料差分?jǐn)傆?jì)算表 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程:料差分?jǐn)傆?jì)算表由財(cái)務(wù)人員填制，財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人審核簽字。 餐廳酒水盤點(diǎn)表由餐廳酒水保管員編制簽字，*經(jīng)理審核簽字。盤點(diǎn)表中的本月增加的酒水與酒水庫(kù)調(diào)撥至餐廳的酒水一致，本月減少的酒水與銷售酒水報(bào)表一致，并作為轉(zhuǎn)成本的依據(jù)。 10、餐廳收銀員繳款 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:收(預(yù)收)餐廳繳XX餐費(fèi) 借:1001現(xiàn)金1002銀行存款 貸:5101主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-餐飲收入(2131預(yù)收賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:繳款單，發(fā)票開具申請(qǐng)單，發(fā)票 單獨(dú)存放單據(jù):餐廳報(bào)表，點(diǎn)菜單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程:繳款金額與餐飲收現(xiàn)點(diǎn)菜單匯總金額一致。發(fā)票總金額等于或小于繳款金額。 二、旅館業(yè) (一)、旅館業(yè)主要業(yè)務(wù)流程 旅館是向客人提供住宿、其他設(shè)施及服務(wù)的企業(yè)。 (二)、標(biāo)準(zhǔn)會(huì)計(jì)核算 1、客房購(gòu)入一次性備品 (1)標(biāo)準(zhǔn)分錄: 摘要:付(應(yīng)付)XX一次性備品款 借:1211-備品庫(kù) 貸:1002銀行存款(或:2121應(yīng)付賬款) (2)標(biāo)準(zhǔn)附件:采購(gòu)發(fā)票(附清單)，入庫(kù)單 (3)標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程: 采購(gòu)發(fā)票由采購(gòu)人員、*經(jīng)理、單位負(fù)責(zé)人簽字。 2、直接歸屬于客房部的成本支出。 (1)、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:付(應(yīng)付)XX洗滌費(fèi) 分錄:借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1002銀行存款(2121應(yīng)付賬款) (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件 發(fā)票及明細(xì)清單 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 費(fèi)用發(fā)票由經(jīng)辦人員，*經(jīng)理，單位負(fù)責(zé)人簽字。 3、客房部領(lǐng)用一次性備品(月末匯總做) (1)、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:客房部領(lǐng)用一次性備品 分錄:借:5401主營(yíng)業(yè)務(wù)成本 貸:1211-備品庫(kù) (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件:備品領(lǐng)用單，月末備品盤點(diǎn)表 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 一次性備品領(lǐng)用單由客房部領(lǐng)用人員，倉(cāng)庫(kù)保管，*經(jīng)理簽字。 月末盤點(diǎn)表由保管人員和*經(jīng)理簽字。 4、收總臺(tái)交客房收入 (1)、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:收總臺(tái)交客房收入等 分錄:借:1001現(xiàn)金(1002銀行存款、1131應(yīng)收賬款) 貸:5101主營(yíng)業(yè)務(wù)收入-客房收入 -餐飲收入(代收) (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件 發(fā)票、繳款單、銀行回單、餐廳與客房?jī)?nèi)部轉(zhuǎn)賬單(客人就餐后，由客房統(tǒng)一結(jié)賬。一式三份，財(cái)務(wù)、餐廳、客房) 單獨(dú)存放單據(jù):收入日?qǐng)?bào)表、住宿登記單 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 由負(fù)責(zé)收入的財(cái)務(wù)人員核對(duì)報(bào)表和住宿登記單，無(wú)誤后，出納收款。財(cái)務(wù)主管審核報(bào)表和憑證。 三、應(yīng)收賬款的收回及預(yù)收款 餐飲旅館業(yè)因其經(jīng)營(yíng)的特殊性，一般都會(huì)允許信用良好的單位簽單消費(fèi)。餐廳與客房會(huì)定期將簽單客戶的賬單匯總至負(fù)責(zé)清欠的*，由其清欠。 (一)、收回欠賬 1、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:收XX客房收入、餐飲收入、會(huì)議室收入等 分錄:借:1002銀行存款 貸:5101主營(yíng)業(yè)務(wù)收入(1131應(yīng)收賬款) (2)、標(biāo)準(zhǔn)附件 發(fā)票、銀行回單、客人消費(fèi)賬單 單獨(dú)存放單據(jù):收入報(bào)表、餐廳點(diǎn)菜單、住宿登記單 (3)、標(biāo)準(zhǔn)附件審核流程 由負(fù)責(zé)收入的財(cái)務(wù)人員核對(duì)報(bào)表和餐廳點(diǎn)菜單及住宿登記單，無(wú)誤后，出納收款。財(cái)務(wù)主管審核報(bào)表和憑證。 (二)預(yù)收款 1、標(biāo)準(zhǔn)分錄 摘要:預(yù)收XX款 分錄:借:1002銀行存款 貸:2131預(yù)收賬款 2、標(biāo)準(zhǔn)附件:銀行回單

7.酒店餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理、賬務(wù)處理及會(huì)計(jì)核算

三位餐飲會(huì)計(jì)前輩公開3個(gè)祖?zhèn)髅貙?，樣樣貴如金，我們一起來(lái)看~一、酒店餐飲業(yè)財(cái)務(wù)管理手冊(cè)財(cái)務(wù)管理對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)有什么用？*個(gè)作用：保證企業(yè)資本的安全性，第二是決策支持。完善財(cái)務(wù)核算，提供一套老板看得懂的報(bào)表。第三個(gè)：財(cái)務(wù)預(yù)算，財(cái)務(wù)預(yù)算的作用不在于結(jié)果，而在于推動(dòng)各個(gè)*進(jìn)行預(yù)算的過(guò)程，這個(gè)過(guò)程可以提前發(fā)現(xiàn)很多問(wèn)題，這樣實(shí)際決戰(zhàn)時(shí)就能快速反應(yīng)，做到百戰(zhàn)百勝。詳細(xì)的我們一起來(lái)看~手冊(cè)內(nèi)容部分展示：主要會(huì)計(jì)政策存貨管理二、酒店餐飲業(yè)會(huì)計(jì)賬務(wù)處理及核算酒店餐飲業(yè)采用多種形式經(jīng)營(yíng)，收益分配形式靈活，那么會(huì)計(jì)核算及賬務(wù)處理該怎么做呢？我們一起往下看~內(nèi)容部分展示：酒店餐飲業(yè)辦理開業(yè)登記及其賬務(wù)處理酒店餐飲業(yè)存貨的核算三、餐飲業(yè)成本控制方案匯總企業(yè)家要做好兩件事，一是營(yíng)銷，二是削減成本。對(duì)于現(xiàn)在的大部分餐企來(lái)說(shuō)，微利時(shí)代，不實(shí)行低成本運(yùn)營(yíng)就難以生存?！邢?，想要領(lǐng)取完整噠點(diǎn)擊小編頭像，私/我/回/復(fù)：會(huì)計(jì)，即/可/免/費(fèi)/領(lǐng)/取關(guān)/注/微/信/公/眾/號(hào)/：輕/松/會(huì)/計(jì)/學(xué)/習(xí)/，學(xué)習(xí)更多會(huì)計(jì)知識(shí)

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