說(shuō)起現(xiàn)在比較流行深受年輕人喜愛的蛋糕烘焙,要屬芝士蛋糕烘焙了,芝士蛋糕烘焙又可以稱為奶酪蛋糕烘焙,是用動(dòng)物的乳酸菌發(fā)酵之后再去除其中種物質(zhì),得來(lái)的乳制品。而芝士不僅口感好而且還有豐富的礦物質(zhì)和維生素等,因?yàn)橥ㄟ^(guò)發(fā)酵后其養(yǎng)分更容易被人體吸收,而我們常說(shuō)的芝士蛋糕烘焙就是用這個(gè)東西制作做的。般的芝士蛋糕烘焙都是用餅干作為餅底,然后中間以芝士為主,上邊以果醬等為主,然后還可以裝飾草莓和藍(lán)莓等,從外形看比較扎實(shí),但是入口的口感卻比較細(xì)膩綿軟,在西方是必不可少的蛋糕烘焙之。而就是這種較傳統(tǒng)的芝士蛋糕烘焙,這幾年又經(jīng)過(guò)了專業(yè)受過(guò)蛋糕烘焙師培訓(xùn)的蛋糕烘焙師的改良,添入了更多更奇特的口味。
說(shuō)起盆栽大家并不陌生,就是效仿自然山水景觀并且把溫室的花卉融為起,盆栽比自然園林景觀更好地觀賞,可以放在家里辦公室等下公共場(chǎng)所,盆栽觀景是這幾年比較流行的景觀藝術(shù)。盆栽因?yàn)榉N植的植物和花卉并不相同,所以土壤也不樣,從外形整觀上看也不相同。而這自然景觀卻給了蛋糕烘焙學(xué)校里的蛋糕烘焙老師激發(fā)和靈感,蛋糕烘焙老師將這自然融進(jìn)了蛋糕烘焙里,并且制作出的口感和外形,讓人驚嘆不已。而這個(gè)創(chuàng)造出的作品就是盆栽蛋糕烘焙,現(xiàn)在蛋糕烘焙展現(xiàn)的形式各不相同,有的放進(jìn)盤子里,有的放進(jìn)盒子里,而這款盆栽蛋糕烘焙就是將當(dāng)?shù)案夂姹悍胚M(jìn)從外形上看很像花盆的塑料盒子里,底下以蛋糕烘焙胚為打底中間部分可以放各種口味的奶油,或是慕斯布丁,都可以這個(gè)按照個(gè)人喜好,較上邊需要撒層看上去像土壤的粉末,般都是以提拉米蘇蛋糕烘焙粉,或是巧克力粉為主,然后再土壤上邊插個(gè)薄荷葉,這種盆栽蛋糕烘焙就制作好了,從外形看真假難辨讓人不忍下口啊。
說(shuō)起蛋糕烘焙培訓(xùn)中心的費(fèi)用,可以分為兩大類,類是像【港焙】蛋糕烘焙培訓(xùn)學(xué)校為代表的短期蛋糕烘焙學(xué)校培訓(xùn),還有類的是像王森這樣的長(zhǎng)期的,短周期蛋糕烘焙學(xué)校和長(zhǎng)周期蛋糕烘焙學(xué)校的區(qū)別在這就不介紹了,費(fèi)用方面般來(lái)講,是短周期蛋糕烘焙學(xué)校會(huì)便宜,般學(xué)習(xí)時(shí)間有-個(gè)月;學(xué)費(fèi)在-之間,而長(zhǎng)期的般都是年以上的,學(xué)費(fèi)至少是-w起步
說(shuō)道蛋糕烘焙行業(yè),大家定不會(huì)陌生,無(wú)論是線城市,還是線,哪怕是在現(xiàn)在的鄉(xiāng)鎮(zhèn)村都會(huì)有各種類型的蛋糕烘焙房蛋糕烘焙坊,行業(yè)的快速發(fā)展也造成了專業(yè)的蛋糕烘焙人才的不足,所以,學(xué)蛋糕烘焙不用擔(dān)心找工作的問(wèn)題,高級(jí)技師職稱的蛋糕烘焙師工資可以輕松過(guò)萬(wàn),可以說(shuō)女孩子選擇學(xué)蛋糕烘焙,就業(yè)前景片大好。