無錫蛋糕培訓哪個比較好，選擇課程先不要著急，無錫西點是你不容錯過的機會哦 ，先來查看小編給大家整理的內容吧，怎么學西點呢，沒基礎可以學西點烘焙嗎，在哪里學西點好呢，蛋糕裱花好學不好學，學蛋糕裱花可以自學嗎。

1.怎么學西點呢

我之前因為父母不支持學西點，就是去一個蛋糕店做過學徒的。做學徒的時間真的很辛苦，特別是年輕人，感覺是在出賣勞動力而已，確實能看到一些師傅做蛋糕的流程，但是自己一直遲遲沒有機會去真正的上手。有時候問師傅問題，師傅也回答的模棱兩可的。更何況現(xiàn)在很多大型連鎖的蛋糕店是沒有自己的廚房的，很多品種都是由中央廚房同意配送的，你根本接觸不到所有蛋糕的操作流程的，所以還是找家機構學習西點比較是不錯的選擇。

2.沒基礎可以學西點烘焙嗎

現(xiàn)在很多西點烘焙學員都是零基礎的，不管你是想要學習一門靠譜的技術，靠手藝生活的待業(yè)者；還是待業(yè)許久準備轉行的觀望者；還是準備產后復出開辟小事業(yè)的寶媽；還是在職在校想要充實自己的職場人士或學生；還是熱愛美食，熱愛生活的享受者，都可以學習。并且在歐米奇，學不會還可以繼續(xù)學，定期是有考核的。

3.在哪里學西點好呢

我本人曾經也是一名西點師，現(xiàn)在自己開了個烘焙店，也請了一些西點師幫忙，雖然很近沒自己做東西了，但是回憶以前的時光還是蠻快樂的。做西點師說實話不會很忙，除非節(jié)假日自己所在的酒店或者烘焙店生意特別好的時候就會稍微忙一點，但是一般性有經驗的西點師都會提前做好東西，也不會很忙。最主要還是扎實的基礎吧，入行要找對培訓學校，別從學徒做起，我自己店里招的人最次也是培訓學校出來的，所以知道學校出來的不會太差。

無錫蛋糕培訓哪個比較好

4.蛋糕裱花好學不好學

蛋糕裱花本身就是一個非常有難度的事情，需要日復一日的練習的，在店里打下手，老板也不會一下子都教給你，因為知道你們來的目的就是學藝，學完了就會離開自己開店創(chuàng)業(yè)。當然希望你們留下來的時間越長越好。不然讓你三個月學會東西就跑路，她又要重新招人，重新花時間培養(yǎng)，人力成本耗不起。所以*是自己找一家培訓機構跟老師系統(tǒng)學習。

5.學蛋糕裱花可以自學嗎

因為我自己有這樣的親身經歷，我嘗試過自學，也去過蛋糕店跟著師傅學習，*還是選擇去了烘焙培訓學校。其實自學沒有想象中那么簡單，視頻上的教學步驟都是一筆帶過的，不會說得很詳細，所以做出來的成品跟視頻中的差別還是挺大的，而且我跟著視頻學習的時候，有一些地方是做得不對的，然后我練習了太多次錯誤的練習，現(xiàn)在需要改正過來都有點困難，所以說自學不是一個很好的學習方式。

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