據(jù)對杭州西點烘焙師的調(diào)查,很大部分的西點烘焙師都是從杭州港焙西點烘焙學(xué)校畢業(yè)的,畢業(yè)以后基本上都能拿到千以上的薪資待遇,有些時間長一點西點烘焙師都能拿到近萬的工資,用人單位對杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生滿意度也是極高的。杭州港焙收費透明化,教學(xué)環(huán)境優(yōu)美,教學(xué)設(shè)施齊全,老師認真負責(zé)手把手教學(xué),學(xué)習(xí)時間都是以實踐操作為主的。每年從港焙畢業(yè)的學(xué)生也是數(shù)萬名,從杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)畢業(yè)不管是出去上班,還是自己開店創(chuàng)業(yè)相比其他人也是更勝一籌。所以聯(lián)系想學(xué)西點烘焙的大家可以聯(lián)系我們的客服人員或者來電咨詢!
據(jù)權(quán)威機構(gòu)調(diào)查,未來五年,西點烘焙師社會需求量達到200萬人,如此巨大的發(fā)展?jié)摿?dǎo)致未來的西點烘焙人才前途不可限量。
據(jù)有關(guān)*的統(tǒng)計過去的5年里,西點烘焙西點烘焙行業(yè)在我國的餐飲行業(yè)快速的發(fā)展(注:年-年西點烘焙西點烘焙行業(yè)銷售額累計增長超過%)行業(yè)快速的發(fā)展造成西點烘焙西點烘焙人才的短缺,現(xiàn)在只要掌握西點烘焙西點烘焙制作實用技術(shù)就業(yè)是相當(dāng)容易的事情。
據(jù)多家行業(yè)大數(shù)據(jù)預(yù)測,未來5年內(nèi)將需要200萬西點烘焙師,而目前西點烘焙西點烘焙行業(yè)從業(yè)人員僅有100萬人,因此西點烘焙師是緊缺人才。經(jīng)過西點烘焙學(xué)校培訓(xùn)的西點烘焙師年薪更能超十萬,就業(yè)有優(yōu)勢。
據(jù)杭州西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)介紹,在制作海綿西點烘焙、普通新型西點烘焙時,重要的便是掌握溫度以及調(diào)整好西點烘焙原材料的比例,西點烘焙一定要選擇可靠性強的原材料,以保證食品的安全以及口感。西點烘焙食品應(yīng)以市場為導(dǎo)向,而且要充分融入地域特色,還需注意細節(jié),下面專業(yè)的杭州西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校為您介紹海綿西點烘焙制作的幾個注意事項。
據(jù)杭州港焙專業(yè)西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校統(tǒng)計西點烘焙師的入門工資一般是在1200+提成月工資一般都在1600元之上,而西點烘焙師工資則固定在1500元并沒有提成,隨著工作經(jīng)驗的增加被任命為組長級別那么西點烘焙師工資可達到月工資3000+提成,而西點烘焙師則在2400左右,到高級技師西點烘焙師工資在6000-9000之間,而西點烘焙師則在6000-8000左右。
據(jù)杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校介紹,前幾年學(xué)西點烘焙培訓(xùn)做線下實體店鋪較多,近年來,隨著網(wǎng)絡(luò)銷售的崛起,在網(wǎng)絡(luò)上開店比較受歡迎,尤其是微店銷售西點烘焙很流行,也越來越被客戶們接受。通過近一段時間學(xué)員報名情況看,不僅開店微店學(xué)員有大幅增長,而且家庭西點烘焙興趣人群也明顯增加。
據(jù)國內(nèi)*的西點烘焙培訓(xùn)老師介紹,傳統(tǒng)培訓(xùn)中一般不包括人工巧克力,但是隨著市場的變化,許多專業(yè)西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校順應(yīng)市場,將巧克力培訓(xùn)作為核心課程,會教授巧克力的保存方法、制作巧克力溫度控制方法,還會教授各種造型巧克力的手工制作方法。
據(jù)說在古老的西班牙在不同季節(jié)牧羊人就需要出去帶著羊群遷移或是出去放牧,而為了減輕負擔(dān)就將糧食制作成吉事果帶在身上,就是這樣吉事果也成為了牧羊人額生活必需品。而后經(jīng)過時間的發(fā)展到了近代,隨著西班牙球隊的興起,吉事果又成為了球迷和球員隨身攜帶的干糧。而后到了現(xiàn)在20世紀初,不僅歐洲人們將吉事果當(dāng)作西點烘焙一樣搭配西點烘焙出現(xiàn)在各個西點烘焙廳,而且海外的華人和港澳臺地區(qū)也是流行吃這種吉事果,直到現(xiàn)在國內(nèi)也開始風(fēng)靡流行,而因為其長相和*的油條有些相似,所以*人們將這款西點烘焙稱為西班牙油條。吉事果在國內(nèi)各大商場里給人們帶來了非常深刻的印象,并且取名為吉事就是代表著喜事好事,是充滿了美好的祝愿的寓意,而一個果字是*人們形容飲食形態(tài)的,就這樣吉事果在國內(nèi)都頗有盛名。喜歡的朋友可以去杭州港焙西點烘焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)習(xí)自己制作。
據(jù)筆者了解到,很多小伙伴在杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)習(xí)西點烘焙制作后,找到滿意的工作,也不乏創(chuàng)業(yè)成功者,在杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)到的知識技術(shù),對自身就業(yè)增加了競爭力,對創(chuàng)業(yè)者來說更加自信從容。成功創(chuàng)業(yè)的小劉學(xué)員給我們回饋說,自從在杭州港焙西點烘焙學(xué)校學(xué)習(xí)成功畢業(yè)后,經(jīng)營了一家西點烘焙店,顧客絡(luò)繹不絕,嘗到了成功的甜頭,實現(xiàn)了當(dāng)初開店的夢想,明年開春計劃開家分店,而且很自豪的說當(dāng)初選對了學(xué)校才有今天的成就,在學(xué)校學(xué)到了很多方面的知識技術(shù),開店創(chuàng)業(yè)中得到應(yīng)用。
據(jù)港焙西點烘焙培訓(xùn)班王老師介紹,前幾年學(xué)西點烘焙培訓(xùn)做線下實體店鋪較多,近年來,隨著網(wǎng)絡(luò)銷售的崛起,在網(wǎng)絡(luò)上開店比較受歡迎,尤其是微店銷售西點烘焙很流行,也越來越被客戶們接受。通過近一段時間學(xué)員報名情況看,不僅開店微店學(xué)員有大幅增長,而且家庭西點烘焙興趣人群也明顯增加。