美味西點(diǎn)烘焙成就美好事業(yè)
前幾天為了選擇一所專業(yè)的西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校,筆者陪同朋友來到杭州港焙西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校參觀考察!在杭州港焙西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校的展示中心,筆者和朋友看到西點(diǎn)烘焙班的學(xué)生在做西點(diǎn)烘焙和商場里面的一模一樣。杭州港焙西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校校園里面,老師,學(xué)生的服裝整齊劃一,學(xué)校的環(huán)境優(yōu)美,后我咨詢了一下學(xué)做西點(diǎn)烘焙大約要花多少錢?除去住宿費(fèi),學(xué)西點(diǎn)烘焙比如西點(diǎn)烘焙,學(xué)校提供的面粉,糖等等之類的,加上物價(jià)是不斷的上漲的,但是,我認(rèn)為,學(xué)費(fèi)多少不是問題,只要能真正學(xué)到西點(diǎn)烘焙技術(shù),那就是值得的!
前幾日,美國的彭博新聞社援引一項(xiàng)調(diào)研報(bào)告,稱*的98后花錢多,顧慮少,他們充滿自信,無憂無慮。這也正突出說明了未來的市場,會是這一群人對吃和玩以及精神享受要求頗高的市場。
前列,提倡回歸自然。在歐美各國科技發(fā)達(dá)、生活寶貴的現(xiàn)狀下,人們不得不對食物進(jìn)行重新審視,由于西點(diǎn)烘焙已經(jīng)從其穩(wěn)居主食的地位日漸下降,當(dāng)回歸自然之風(fēng)吹向西點(diǎn)烘焙行業(yè)時(shí),人們再次用生物發(fā)酵方法烘制出具有誘人芳香美味的傳統(tǒng)西點(diǎn)烘焙,至于用古老的酸面種發(fā)酵方法制成的西點(diǎn)烘焙,則越來越受到中產(chǎn)階層人士的青睞。
前者是毫無基礎(chǔ)的西點(diǎn)烘焙新手,他們來西點(diǎn)烘焙技術(shù)培訓(xùn)班就想掌握一門西點(diǎn)烘焙技術(shù),讓往后在應(yīng)聘或創(chuàng)業(yè)的道路上走得更加順暢。后者是有基礎(chǔ)的西點(diǎn)烘焙愛好者或者是已在西點(diǎn)烘焙行業(yè)工作的從業(yè)者,他們往往想通過參加西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)來晉升自己的西點(diǎn)烘焙技術(shù)。
前面主要說了培訓(xùn)的費(fèi)用問題,但這不是大家選擇學(xué)校的關(guān)鍵。而在選擇學(xué)校的時(shí)候,大家可以從整體的環(huán)境,設(shè)備以及教資來看,同樣也要注意自身的喜好。
首先,
首先,先從既往數(shù)據(jù)上來分析這個(gè)問題。據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析,西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙行業(yè)于2014年?duì)I業(yè)收入額規(guī)模為24267億元,而產(chǎn)品包含了西點(diǎn)烘焙,西點(diǎn)烘焙,餅干等。2015年西點(diǎn)烘焙西點(diǎn)烘焙行業(yè)增速11%,2016年整個(gè)行業(yè)產(chǎn)業(yè)規(guī)模將達(dá)到3000億元,據(jù)預(yù)測,2020年我國西點(diǎn)烘焙食品行業(yè)銷售收入預(yù)計(jì)達(dá)到5500億人民帀。西點(diǎn)烘焙行業(yè)的產(chǎn)業(yè)規(guī)模比較可觀,增長速度也非??捎^,數(shù)據(jù)是反應(yīng)一個(gè)行業(yè)發(fā)展趨勢的直觀反映,由此看來,在當(dāng)前經(jīng)濟(jì)環(huán)境下,西點(diǎn)烘焙行業(yè)前景十分可觀,是一個(gè)朝陽產(chǎn)業(yè)。
首先,我們應(yīng)該看看西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校的師資。盡管今天許多西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校的教員具有很高的學(xué)歷和豐富的理論知識,但他們并不以際的實(shí)踐能力為榮。西點(diǎn)烘焙中重要的是實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),杭州港焙西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校十分重視這一點(diǎn),其多人講師團(tuán)隊(duì)不僅具有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),而且具有10年以上的西點(diǎn)烘焙行業(yè)經(jīng)驗(yàn)。
首先,學(xué)校的教學(xué)時(shí)間必須考慮在內(nèi)。目前杭州的許多西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校存在了一兩年。這類學(xué)校的教學(xué)質(zhì)素可想而知,同樣的學(xué)校亦知道本身實(shí)力不強(qiáng),所以學(xué)費(fèi)相對較低。你在這個(gè)時(shí)候貪得無厭,到頭來,得不償失。
首先,要知道自己學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的意圖是什么?是單純的興趣愛好還是需求尋求一份高薪的工作還是說想圓自己開一家西點(diǎn)烘焙的夢。一定要弄清楚你的需求,不要盲目選擇西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)校園。杭州西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)學(xué)校是學(xué)習(xí)西點(diǎn)烘焙的好地方。杭州【港焙】西點(diǎn)烘焙學(xué)校擁有從愛好到商業(yè)和商店的一切。課程從生豆、品鑒、沖泡、西點(diǎn)烘焙等方面。假如你僅僅興趣愛好,學(xué)會怎么享受一杯西點(diǎn)烘焙就好。假如你是想尋求一份高薪的工作那杭州西點(diǎn)烘焙會帶你從西點(diǎn)烘焙的來源到?jīng)_泡、品鑒以及實(shí)操的一切課程,給到你充沛操作的時(shí)刻。讓你從一個(gè)西點(diǎn)烘焙小白變?yōu)閭€(gè)的西點(diǎn)烘焙師。