有這樣一項調(diào)研,從占有率看市場份額。日本每7000人擁有一家西餅店,韓國則是9000人,新加坡西點烘焙1萬人,而我國則是15萬人擁有一家西餅店??梢韵胂?這很明顯供不應(yīng)求,甚至于幾乎可忽略不計,這就是我國西點烘焙行業(yè)的巨大缺口。
有些小伙伴認為網(wǎng)上不就有一些教程嗎?網(wǎng)上的很多的教程都是教你如何制作簡單的西點烘焙西點烘焙,而且很多餅底都是直接購買的,這樣的產(chǎn)品是無法實現(xiàn)商業(yè)化,要長期的滿足客味,做到優(yōu)質(zhì)的西點烘焙西點烘焙產(chǎn)品當然是要純手工的。這就需要選擇專業(yè)的學(xué)校去學(xué)習(xí),用真本事是打動客戶
有些小伙伴選擇自學(xué)西點烘焙,但認為這不適合所有人,雖然基礎(chǔ)知識都是差不多的,但在學(xué)習(xí)的方向和程度上卻有很大的差距,而且西點烘焙技術(shù)更新的比較快,很多自學(xué)的小伙伴學(xué)出來的東西并不全適合于企業(yè)的應(yīng)用和發(fā)展,而且沒有一定的項目經(jīng)驗,找工作的難度還是挺大的。
有的人認為:既然收低了不行,那么錢收多的就肯定是好的學(xué)校!
有的學(xué)員會說為什么我做出來的和老師做出來的差距那么大。為什么?因為學(xué)員學(xué)完只是會做,但是還不能做好。學(xué)習(xí)西點烘焙大家會發(fā)現(xiàn)自己和老師用同樣的方式方法用同樣的儀器但是做出來不一樣。這是因為經(jīng)驗不同,實操次數(shù)不一樣,想要做好一個完美的西點烘焙,都是需要進行長時間的練習(xí),所以沒經(jīng)過長時間的練習(xí)的話是做不出老師的那種效果的。學(xué)習(xí)西點烘焙是一個循序漸進的過程,老師主要是教授方法,后期還是要靠自己不斷的練習(xí)。
有很多計算機專業(yè)的畢業(yè)生都會參加西點烘焙培訓(xùn),這主要是因為在學(xué)校里學(xué)習(xí)的基本上都是理論的知識,所以學(xué)生的動手能力是比較薄弱的,然而培訓(xùn)機構(gòu)的存在就是為了能夠提高學(xué)生的社會競爭力。很多學(xué)生在學(xué)校是沒有機會進行實踐的,好的西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)會有充足的實戰(zhàn)項目訓(xùn)練,能夠提高學(xué)生的實踐能力,讓學(xué)生在走進社會之前,有一定的西點烘焙技術(shù)動手能力。
有很多初學(xué)者對自己信心不足,擔(dān)心自己沒有計算機基礎(chǔ)學(xué)不會西點烘焙,針對這樣的朋友,【港焙】開設(shè)了西點烘焙培訓(xùn)班,而且做到了"新模式、新體驗、新未來"的特別之處,成為了零基礎(chǔ)學(xué)西點烘焙的新選擇。
有很多杭州的朋友,在艱苦的就業(yè)環(huán)境中,很多人都有學(xué)習(xí)西點烘焙的念頭,特別是法式西點烘焙師,因為法式西點烘焙師在現(xiàn)實生活中真正與我們接觸,為法式西點烘焙師的工作環(huán)境,工作內(nèi)容等或多或少會有一些了解,因此,學(xué)習(xí)法式妝已成為許多想要西點烘焙的朋友的。
有很多培訓(xùn)學(xué)校說的只要1-3個月,就能順利畢業(yè)并且就業(yè),但是實際上短期培訓(xùn)并不
有很多想要學(xué)習(xí)如何做西點烘焙的愛好者都想要報名一個西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校,但是,身邊有很多西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校,這么多學(xué)校,自己也不知道怎樣選擇,自己也對這方面一無所知,那么應(yīng)該怎樣選擇呢?杭州【港焙】西點烘焙培訓(xùn)這就來為大家解說一下。
有效、專業(yè)的教學(xué) 實踐中常見的課程編排技巧,常見的會員問題解答,讓學(xué)員學(xué)會根據(jù)不同群體的需要設(shè)計各種安全、有效的西點烘焙教學(xué)課程、并根據(jù)會員的需求制定相應(yīng)的教學(xué)計劃。成為國內(nèi)外專業(yè)的西點烘焙傳播和分享者。課程完成后即可獨立進行西點烘焙普及課程的教學(xué)任務(wù)。
有著如此完善的杭州西點烘焙培訓(xùn)機構(gòu)和科學(xué)的培訓(xùn)方式,使得入門和進修比其他職業(yè)更加容易,技能的提升也變的更簡單,所以想就業(yè)和創(chuàng)業(yè)的伙伴還是更多的關(guān)注下西點烘焙行業(yè)的動態(tài),畢竟西點烘焙在現(xiàn)如今也是個非常吃香的一個行業(yè)了。
有需求就有市場,現(xiàn)在西點烘焙已經(jīng)在*這片土地上遍地生花,如雨后春筍一般生長起來。社會才會對西點烘焙師需求如此之迫切,尤其是在西店市場規(guī)模日益擴大帶來的技術(shù)人才稀缺的大環(huán)境下。面對這樣一個高需求,擁有專業(yè)技能和一定操作經(jīng)驗的西點烘焙師增長速度并未跟上腳步,據(jù)了解,杭州港焙西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校就不錯。
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而專業(yè)的西點烘焙培訓(xùn)學(xué)校就是以技術(shù)培訓(xùn)為目的,10%的理論、90%的實際操作,保證了每個學(xué)員每天都有大量的實踐和制作的時間,大大節(jié)省了學(xué)員的時間成本,讓學(xué)員學(xué)到真技術(shù),我們培訓(xùn)出來的學(xué)員都完全具備獨立工作及獨立開店的能力,這是去西點烘焙店做學(xué)徒所無法比擬的。
而去正規(guī)的培訓(xùn)學(xué)校就不同了,就拿杭州一家正