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紙包魚怎樣包視頻教程,蒜香紙包魚怎么做好吃

日期:2021-07-18 15:05:02     瀏覽:299    來源:廣州煌旗小吃培訓(xùn)機構(gòu)
核心提示:要說學(xué)什么又快又不會過時,當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于紙包魚怎樣包視頻教程,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。1.為什么做紙包魚的網(wǎng)紅廚師長被黑?最近刷QQ看點,發(fā)現(xiàn)在一個專門做紙包魚的廚師長視頻下面,為什么有好

要說學(xué)什么又快又不會過時,當(dāng)屬小吃方面的技能,關(guān)于紙包魚怎樣包視頻教程,可以了解很多關(guān)于吃的教學(xué)技能。

1.為什么做紙包魚的網(wǎng)紅廚師長被黑?

最近刷QQ看點,發(fā)現(xiàn)在一個專門做紙包魚的廚師長視頻下面,為什么有好多人罵他?百度沒有找到答案,求大神解答!

2.大廚教你紙包魚的制作方法,香辣、蒜蓉兩種口味教程

大廚教你紙包魚的制作方法,香辣、蒜蓉兩種口味教程

3.紙包魚的正確做法

紙包魚,是近一年來在川渝大地的一種健康美食,結(jié)合了韓國紙上烤肉和傳統(tǒng)萬州烤魚的特色,研制出的新一代健康烤魚,一經(jīng)推向市場便被廣大消費者所追捧。那么美味又健康的紙包魚是怎樣制作完成的呢?那我們就開始制作吧準(zhǔn)備好魚、鹽、花椒、大料等材料,具體做法如下。1、將現(xiàn)殺的魚處理干凈,魚肚內(nèi)黑膜要掛干凈,要不會很腥,瀝干水,背部打幾刀(方便入味)打花刀時刀口成斜角,有點片魚的意思,切到魚骨處就行了(注意安全,魚身去鱗會很滑)。2、把蔥姜蒜,用料理機或用刀切成細末,多少看個人的口味喲。3、魚瀝干水后放烤紙上,開始給它做按摩了!把橋頭燒雞公抹上去,抹的時候盡量往花刀口里抹(入味)兩面都要抹,肚子里也要抹上。4、然后開始放蔥姜蒜,也是用抹的手法兩邊魚身都要抹上,肚子里不要忘記放!如果有調(diào)料掉在魚身兩旁沒有關(guān)系,*是包起來的!5、魚身上淋油,一般食用的油都可以!不用太多淋的感覺均勻覆蓋魚身就行!6、*包好,像包糖果一樣!這里用的是油紙包起來!想用錫紙的朋友上邊要打開?。ㄥa紙全包的話30分后魚還是生的)。7、放烤盤,中層,190度-200度,30-40分鐘后,美味又健康的紙包魚就完成了

4.蒜香紙包魚怎么做好吃

用料  鮮魚一條大蒜泰式魚露生抽蠔油白葡萄酒或料酒黑胡椒紅糖檸檬香茅泰式香蒜紙包魚的做法  收拾干凈的鮮魚,在兩邊背部各劃幾刀;烤箱預(yù)熱375F(190C)泰式魚露,生抽,蠔油,白葡萄酒,檸檬汁,各一大勺,少許黑胡椒粉,紅糖,混勻成調(diào)味汁將魚平放在大張鋁箔紙上,將大蒜末內(nèi)外抹勻;澆上適量調(diào)味汁抹勻;內(nèi)外放上香茅片將鋁箔紙折起密封成紙包形狀,務(wù)必上部中空不碰到魚皮魚身375F烤15-20分鐘左右(視魚大小),打開鋁箔紙包,再澆上適量的調(diào)味汁烤箱上下*火快烤(broil檔),至表面金黃現(xiàn)即可(5-8分鐘)小貼士魚可以是桂魚,鱸魚,羅非魚/非洲鯽魚,或其他 若無香茅,可以其他香葉代替;嗜辣者,可加泰式甜辣醬;(減肥者忌食太辣)

對于想要學(xué)習(xí)小吃方面的學(xué)習(xí),通過為什么做紙包魚的網(wǎng)紅廚師長被黑?,大廚教你紙包魚的制作方法,香辣、蒜蓉兩種口味教程,紙包魚的正確做法,蒜香紙包魚怎么做好吃?? 也能有一些基本的了解。

學(xué)員評價ASK list

  • 汪**評價:還不錯吧 人倒是學(xué)的挺多的
    手機號碼: 131****4337   評價時間: 2024-11-15
  • 謝**評價:想學(xué)梅干菜扣肉餅去擺攤,于是就來到煌旗學(xué)梅干菜扣肉餅做出的味道和口感都不錯,在煌旗老師的指導(dǎo)下,很快的就掌握的技術(shù)!
    手機號碼: 177****9757   評價時間: 2024-11-15
  • 某**評價:煌旗的醬香餅配方真的不錯,和以前小時候吃的醬香餅簡直是一個味道,當(dāng)初在朋友介紹下本來想來這邊學(xué)煎餅果子的,但是去到機構(gòu)一看就被醬香餅吸引了,然后試吃了一下,那味道真的很好吃!就選了醬香餅,現(xiàn)在學(xué)了幾天,還不錯,準(zhǔn)備能畢業(yè)了!
    手機號碼: 139****8102   評價時間: 2024-11-15
  • 胡**評價:以前網(wǎng)上了解過,在這段時間,也去實體店考察過了,然后在煌旗報名學(xué)了腸粉,這是排行榜中比較受歡迎的,你有機會的話,還能到實體店看看,現(xiàn)在開了個小店,生意還不錯。
    手機號碼: 158****1611   評價時間: 2024-11-15
  • 夏**評價:我一哥們想學(xué)煌旗的燒烤技術(shù),又不想去現(xiàn)場學(xué)說太遠,在網(wǎng)上問他們客服說是可以購買視頻資料在家學(xué)的,如果學(xué)習(xí)操作中有不明白的可以直接問師傅,這樣就方便多了,真挺不錯的。
    手機號碼: 177****7017   評價時間: 2024-11-15
  • 王**評價:想開家奶茶店,一直沒學(xué)到什么技術(shù),聽朋友介紹說煌旗小吃培訓(xùn)不錯,就去報名,學(xué)過之后感覺老師很負(fù)責(zé),技術(shù)也挺好的,做出來的比外面的還好喝。
    手機號碼: 182****6623   評價時間: 2024-11-15
  • 未**評價:之前去煌旗學(xué)習(xí)過早點方面的,挺好的,當(dāng)時還有其他學(xué)員學(xué)習(xí)烤鴨鹵菜,一直就有想法,回來做了段時間,大家反映包子味道確實不錯,還是想增加烤鴨,門口擺放著賣,這次和家人來學(xué)習(xí)烤鴨。老師教得很細致,方方面的都介紹到!
    手機號碼: 187****8040   評價時間: 2024-11-15
  • 張**評價:沒去了解過,聽我們廠里去學(xué)的人說,挺好的,味道也好,我也打算去看看,學(xué)個技術(shù)做點小生意。
    手機號碼: 177****2270   評價時間: 2024-11-15
  • 孫**評價:從小對吃的很是喜歡,就不知道哪里去學(xué),一次偶然聽朋友說起,在網(wǎng)上查詢了下,還真有專門培訓(xùn)的學(xué)校。利用假期的時間去報名了早餐包子學(xué)習(xí),開始有些笨拙,在老師細心指點下,掌握到了方法技巧,學(xué)起來就容易多了,調(diào)餡也教的。終于圓了自己多年來的夢想!非常感謝煌旗小吃培訓(xùn)額
    手機號碼: 151****5688   評價時間: 2024-11-15

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