酸 甜 排 骨

五 柳 炸 蛋

韭 黃 炒 蛋

煎 釀 椒 子

麻 婆 豆 腐

煎 香 封 魚(yú)

特 色 沙 茶 蝦

梅 菜 蒸 肉 餅

咸 蛋 蒸 肉 餅

姜 蔥 白 切 雞

招 牌 手 撕 雞

涼 瓜 炒 時(shí) 菜

蓮 藕 炒 時(shí) 菜

臘 味 炒 時(shí) 菜

茄 子 燜 牛 腩

冬 瓜 燜 鴨 肉

咖 喱 薯 仔 燜 雞

絕 味 鹵 水 肉 抖

注： （1）收費(fèi)2300元（包括：學(xué)習(xí)費(fèi)、材料費(fèi)），3人以上開(kāi)班。（2）上課時(shí)間：上午9：30-12：00時(shí)，下午13:30-17：00時(shí)，課時(shí)12天。（3）由名師授課，學(xué)員動(dòng)手實(shí)操，如有不明可免費(fèi)跟班再學(xué)，指導(dǎo)開(kāi)店經(jīng)營(yíng)策略，介紹購(gòu)買材料及設(shè)備，并可發(fā)貨外地。