上海西餐培訓去哪里，好成績都是通過后天學習的，來上海西點培訓發(fā)現(xiàn)屬于自己的新大陸，來聽聽小編的解答內容吧想學烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎，西點師的薪資怎么樣，學西點烘培要去學校學習，學西點烘培建議去培訓學校，西點烘焙更適合年輕人，學西點烘焙有哪些渠道，西點學徒需要做哪些工作。

1.想學烘焙能自己創(chuàng)業(yè)嗎

西點人才稀缺。高速發(fā)展的行業(yè)帶來了巨大的人才缺口。據(jù)權威機構調查，未來五年，西點師社會需求量達到200萬人。而目前僅有100萬從業(yè)人員，優(yōu)秀西點人才少之又少。工作就業(yè)不愁。由于巨大的市場需求，未來十幾年西點行業(yè)的就業(yè)壓力都很小，據(jù)前段時間新聞報道，某西點專業(yè)名校畢業(yè)的學生甚至成了各大企業(yè)爭搶的對象。

2.西點師的薪資怎么樣

西點師前途是不錯的。目前在烘焙界,西點師的薪資屬于高薪職業(yè),一般的西點師薪資都在5000元以上,一般有了3—5年以上經(jīng)驗的西點師傅,尤其是有過高端西餐廳或酒店從業(yè)經(jīng)驗的成熟技師,薪資過萬元是非常正常的。

3.學西點烘培要去學校學習

想學蛋糕、學西點，去店里做學徒是很不明智的，因為根本學不到正經(jīng)的手藝，對于任何一家店來說，配方都是非常重要的，根本不會傳授給所謂的“學徒”，有的時候，就算教了你一些東西，也都是打折扣的，比如師傅可能會在配方里隨便加減一兩味材料，為的就是不想讓你把真本事學到手。在學校可以放心大膽的去學習。

4.學西點烘培建議去培訓學校

建議你可以了解一下短期培訓學校，不能說你學出來就是大師，但至少你學到的東西是系統(tǒng)全面的，教會你的是技術，不是硬生生的產品，后期產品更新還可以免費學習，畢業(yè)后可以在本校實體店工作，有句話叫選擇不對，努力白費，錯的選擇就是在浪費時間。

5.西點烘焙更適合年輕人

從自身發(fā)展來看，烘焙面包奶茶烘焙技術適合年輕人學習的優(yōu)勢在于烘焙面包奶茶產品一直被視為餐飲產品中的中高端美食，學會這門技術，成為專業(yè)烘焙面包奶茶人員，對提升自身的就業(yè)自信度有很大幫助，就業(yè)于烘焙面包奶茶烘焙坊，工作環(huán)境舒適，優(yōu)越，薪資起點高，后期發(fā)展空間大，現(xiàn)如今烘焙面包奶茶產品爆款頻出，專業(yè)的烘焙面包奶茶技術則是出爆款的前提。

6.學西點烘焙有哪些渠道

入行西點的選擇方式可以根據(jù)自己的經(jīng)濟實力，如果家里條件不太好，那么可以選擇去門店里面，當學徒每天都能夠接觸到門店比較流行的產品，而且還會有師傅帶你，主要是經(jīng)濟這塊，不需要學費而且還會有些工資，主要的缺點就是沒有在專業(yè)的學校老師教的系統(tǒng)專業(yè)，而且沒有理論基礎，對以后的發(fā)展可能會有一些影響，去參加培訓機構學習的話，學費這塊是需要考慮一下的，優(yōu)點就是學校的老師是理論加實操，可以系統(tǒng)化專業(yè)化的教學可以讓你快速的掌握，減少學習的時間。

7.西點學徒需要做哪些工作

當學徒的日常工作是負責幫廚師處理原料，做一些雜活，需要耗費大量的時間在諸多的雜事上。而且在大部分情況下，廚房都是最忙的一個*，如果平時沒有時間，我們可以在空余時間學習，西點師們的主要工作也是為了做好產品，而不是教學，所以當學徒更多的要掌握主動學習的能力，耗費的時間和精力會比較大。

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