隨著人們生活水平的提高,越來越注重營養(yǎng)健康方面,那么學什么技能比較吃香,關于注冊營養(yǎng)師含金量,可以了解更多的技能。
1.關于【注冊營養(yǎng)師】,我統(tǒng)計了知友最關注的9個問題......
嗨,大家好,之前我寫過一篇《沈夏冰:你想知道的注冊營養(yǎng)師(RD)的詳細內容,都在這里》,得到了許多對營養(yǎng)師這個職業(yè)感興趣朋友的關注。本來以為那篇文章可以解答大家的一些疑問,沒想到這兩年啦陸陸續(xù)續(xù)收到幾百條私信,都是關于注冊營養(yǎng)師的。由于無法準確回復每一封私信,我把這些問題總結成10個大家最關注的問題。另外如果大家還有什么疑問,也歡迎留言。目錄:報考條件篇1.我到底有沒有資格報考,我本科(??疲┑膶I(yè)的是不是相關專業(yè)?2.缺的學分怎么修補?3.工作經(jīng)驗不夠怎么辦?考試復習篇4.我沒什么基礎,想問問沈老師你能不能推薦注冊營養(yǎng)師和營養(yǎng)技師的培訓?5.復習注冊營養(yǎng)師和營養(yǎng)技師應該看哪些書,怎么做習題?從業(yè)就業(yè)篇6.我考了注冊營養(yǎng)師證,能去哪里工作,薪資水平怎么樣?7.想從事營養(yǎng)行業(yè),還有沒有什么別的可以考?8.營養(yǎng)師可以從事什么工作?9.沈老師你的工作內容主要是什么,收入從哪來?1.報考條件篇1.我到底有沒有資格報考?我本科(??疲┑氖遣皇窍嚓P專業(yè)?坦率的說,注冊營養(yǎng)師和技師的報考條件都比較嚴格,沒啥可操作的空間。目前在注冊營養(yǎng)師官網(wǎng)上已經(jīng)有了“注冊營養(yǎng)師報名資格自測”和“注冊營養(yǎng)技師報名資格自測”,大家可以結合你的實際情況去測一下。注冊營養(yǎng)師&注冊營養(yǎng)技師報名資格自測 Coach)幾個注意點:1.其中列舉了所有“營養(yǎng)相關專業(yè)”的專業(yè)名稱,如果你的專業(yè)不在其中,那一般來說就不是“營養(yǎng)相關專業(yè)”。2.如果你是本科在讀,請畢業(yè)后再關注報考,本科在讀沒法參加考試。如果你是研究生在讀,相關專業(yè)的研究生年限可以算成工作經(jīng)歷(如你是公共衛(wèi)生專業(yè)研2的學生,那么你等于擁有相關專業(yè)畢業(yè)證,并且有2年工作經(jīng)歷)。3.如果你是其他專業(yè)大專學歷,我個人建議你先提升學歷,考一個相關專業(yè)的本科,這樣你可以直接考注冊營養(yǎng)師。2.缺的學分怎么修補?學分修補,應該在各地的“注冊營養(yǎng)師課程教學基地”上繼續(xù)教育的課程,完成考試后從而修補學分。理論上來說,你需要修補的是那些注冊營養(yǎng)師報名考試要求了,但是你本科沒有學過的*。具體報名地點和基地聯(lián)系人如下: 葛可佑主編,人民衛(wèi)生出版社,2004 2.營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(第八版). 孫長顥主編,人民衛(wèi)生出版社 ,20213. *居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量(2013 版).*營養(yǎng)學會,科學出版社,20134. 公共營養(yǎng)師(*四、三、二、一級)第 2 版. 楊月欣主編 *勞動社會出版社 20145.*營養(yǎng)師培訓教材. 葛可佑主編. 人民衛(wèi)生出版社,20056.*居民膳食指南. *營養(yǎng)學會編著,人民衛(wèi)生出版社,20167. *食物成分表*冊(第 2 版). 楊月欣 王光亞 潘興昌主編,北京*醫(yī)學出版社, 20118. 食物營養(yǎng)學. 蔡威主編,上海交通*出版社,2006 年9. 烹調工藝學. *輕工業(yè)出版社,周曉燕主編,200410. 現(xiàn)代臨床營養(yǎng)學(第 2 版). 顧景范主編,人民衛(wèi)生出版社,2015 年實際上你會發(fā)現(xiàn),這些教材要么太老,要么太厚。對于復習,我個人是這樣建議的:營養(yǎng)學入門:*居民膳食指南. *營養(yǎng)學會編著,人民衛(wèi)生出版社,2016知識體系搭建:營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(第八版). 孫長顥主編,人民衛(wèi)生出版社 ,2021工作實操學習:公共營養(yǎng)師(*四、三級)第 2 版. 楊月欣主編 *勞動社會出版社 2014如果你是0基礎,考起來確實有難度。但如果你是相關專業(yè)有一定基礎,其實也并不一定意味著每一本書你都要看,畢竟根據(jù)這幾年考試的情況,知識點太散了,根本抓不住,除了積累也沒什么好辦法。另外如果大家真的感興趣,我有考慮過在知乎上開營養(yǎng)學入門的系列Live,如果你感興趣的話歡迎留言哈。從業(yè)就業(yè)篇6.我考了注冊營養(yǎng)師證,能去哪里工作,薪資水平怎么樣?這點其實蠻遺憾的,營養(yǎng)師就業(yè)情況并不樂觀,基本上沒有什么單位會根據(jù)營養(yǎng)師證來招聘。比如醫(yī)院的營養(yǎng)科,只會去醫(yī)校招聘,營養(yǎng)師證都是錦上添花。大型企業(yè)招聘一般也會看你的*學歷(比如醫(yī)學碩士、公共衛(wèi)生碩士、食品科學碩士等)。主要的原因是,雖然注冊營養(yǎng)師含金量確實比其他證書(健康管理師,公共營養(yǎng)師)高出不少,但依然不是行業(yè)準入門檻。而且通過注冊營養(yǎng)師考試后,總的來說水平有一定保障,但不同的營養(yǎng)師工作技能實際上天差地別,企業(yè)一般也是會根據(jù)*學歷,工作能力和從業(yè)經(jīng)歷來聘用。如果大家對營養(yǎng)師相關工作感興趣,不妨去【拉勾網(wǎng)】或者【boss直聘】上看看企業(yè)對營養(yǎng)師的招聘要求和薪資。*各地營養(yǎng)師薪資標準不同,以南京當?shù)貫槔?,大部分薪資在4K~8K之間。7.想從事營養(yǎng)行業(yè),還有沒有什么別的可以考?有,我個人建議你能拿到相關專業(yè)的本科或者是碩士學歷。目前“營養(yǎng)食品衛(wèi)生學”專業(yè)是“公共衛(wèi)生”專業(yè)旗下的二級專業(yè),如果你真的想在這個方向有更好的發(fā)展,建議考研。并且好的消息是,很多學校公共衛(wèi)生碩士的報考條件并不限定醫(yī)學生,所以使得跨專業(yè)考研成為可能。國內比較好的學校比如北京*醫(yī)學部,四川華西醫(yī),華中科技大,復旦*,上海交大,還有南京醫(yī)科*,東南*等等....具體不表。8.營養(yǎng)師可以從事什么工作?如果你進入醫(yī)院,從事臨床營養(yǎng),那一般你的工作主要是各科室的會診,住院病人的營養(yǎng)咨詢和評估,腸內外營養(yǎng)等等如果你進入的是健康管理公司,那大多就是以營養(yǎng)講師和產品銷售為主。通過授課宣導和提倡產品的優(yōu)勢,促進購買,或者是從事營養(yǎng)咨詢和管理的任務,對顧客進行營養(yǎng)評估后,給出相應的改善建議和方案。如果你在月子會所或者一些食堂,主要是負責營養(yǎng)食譜的搭配和調整以及廚房食品安全的管理,另外還有就是和廚房內廚師的溝通,甚至還會負責一部分的采購?,F(xiàn)在還有很多營養(yǎng)師,會在一些互聯(lián)網(wǎng)公司,從事互聯(lián)網(wǎng)產品開發(fā),內容策劃,輸出等工作。9.沈老師你的工作內容主要是什么,收入從哪來?13年我畢業(yè)之后,一直在培訓機構做教學,順帶做一些公益在線課和各種自媒體的文章撰寫15年開始,在一個企業(yè)里做面向老年群體的營養(yǎng)咨詢和管理,有的時候也講講課16年開始接觸知識付費,也同時開始嘗試給健康企業(yè)做營養(yǎng)專業(yè)內容和支持。現(xiàn)在已經(jīng)不在企業(yè)上班啦,算是自由職業(yè),最近的工作主要是忙著寫新的知識付費內容的稿子,另外就是承接一些健康企業(yè)的產品分析和培訓課程的設計工作。還有的時候會出出差,做做培訓,給企業(yè)講講課啥的。至于收入,我的收入很大一部分來自于知識付費和企業(yè)軟文。10.寫在*如果你已經(jīng)在其他行業(yè)站穩(wěn)腳跟,真的不建議你轉行做營養(yǎng)師而如果你是為了自己和家人的健康,倒是可以學習和了解一點營養(yǎng)知識,但沒必要全職投入
2.我來談談考注冊營養(yǎng)師的感受吧(1)
2021年無意間看到一則騰訊新聞,顧中一提到了公共營養(yǎng)師取消后,由*營養(yǎng)學會推出的注冊營養(yǎng)師,一聽這個名詞好高大尚,注冊哦,我腦子馬上想到了注冊會計,注冊類等等證書,想想,考了這個一定很牛,馬上去查詢相關的資料,沒有找到報名的端口,真是心里想什么來什么 ,有一天,也是無意中,在一個健康管理群里看到注冊營養(yǎng)師的招生,了解后,培訓的師資挺強的,都是*的教授講課,就沖著這個教授們的頭銜就立馬交了費用,連培訓的什么大綱都沒有去了解,我當時還帶了一個朋友過去。二個人一起報的名。(現(xiàn)在想想感覺真的好沖動,二人加起來的費用15960元)上課*天感覺老師講的東西好簡單,跟以前學的公共營養(yǎng)師的內容一樣的,畢竟我自己也是做營養(yǎng)也有八九年,當年的公共營養(yǎng)師也是高分考過的,就想著說,原來考試就考這些,那太簡單了,后面的課我學習起來也沒有什么壓力了。三個月過后到了考試時間,當天考試感覺又回到了學生時代,因為是在*里考。拿到卷子后,做題的時候,我發(fā)現(xiàn)為什么考的東西平時都很少用到,培訓的內容里也沒有聽到過,稀里糊涂的三個小時過去了,時間快到了,交卷吧出來后*感覺就是,考不過。過后,我認真地查了很多關于注冊營養(yǎng)師的考試范圍和資料,才發(fā)現(xiàn),原來考試的內容不僅僅是培訓機構配發(fā)給我的二本書,所考的內容涉及到了十一本書。沒有一定實際營養(yǎng)工作和基礎的人,想自己考過,那真是非常難的。時間很快過,年底出了成績,我考了55分,沒有通過。有人可能會說太可惜了,還差5分就過了,實際不是差了5分,而是差了15分。注冊營養(yǎng)師是每年劃平均分數(shù)線的,沒有所謂的60分及格,當年的平均分數(shù)線是70分,要達到平均分數(shù)才算及格的。我自己的感受就是,想考過注冊營養(yǎng)師的朋友們,參加考前培訓是必需的,即使你是醫(yī)生也不一定能考過,總結,注冊營養(yǎng)師的考點不是單純的營養(yǎng),也不是單純的臨床醫(yī)學,是臨床營養(yǎng)的綜合考試,一般的營養(yǎng)師對于醫(yī)學的內容是薄弱的,對于醫(yī)生來說,營養(yǎng)知識也是薄弱的,參加培訓一定要去了解這個老師有沒有考試過的,如果給你講課的老師自己都沒有考過,他怎么會清楚地知道考試的范圍呢?選擇培訓機構需詳細了解,不要再像我一樣那么沖動,錢都打水漂了。
對于想要學習營養(yǎng)師的朋友們,通過關于【注冊營養(yǎng)師】,我統(tǒng)計了知友最關注的9個問題......,我來談談考注冊營養(yǎng)師的感受吧(1)?? 也可以有一些基本的了解。