深圳小吃培訓機構哪個比較好，如果按照傳統(tǒng)的方法去了解深圳小吃培訓可能需要很長時間，但是好的方法往往可以事半功倍，今天我給大家介紹一下老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容，金錢麻辣爆肚培訓課程內(nèi)容，鹵煮火燒，砂鍋粉培訓，四川麻辣燙培訓，學小吃哪里家好 。

1.老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容

老鴨粉絲湯的課程內(nèi)容有以下幾點：1.高湯熬制方式及工藝；2.秘制中藥配方及實際動手操作；3.鴨血粉絲煲培訓制作全流程及制作技巧；4.各種調(diào)料的認識及采購信息；5.店面選址及經(jīng)營管理技巧。6.肉質(zhì)、鹵湯、鮮湯等湯料的制作及保養(yǎng)。

2.金錢麻辣爆肚培訓課程內(nèi)容

金錢麻辣爆肚培訓課程內(nèi)容有以下幾點：麻辣爆肚講述培訓準備工作、流程及事項；麻辣爆肚原料的選購；麻辣爆肚食材的預加工；麻辣爆肚味型確定；麻辣爆肚系列味汁的調(diào)制。麻辣爆肚加工的工藝步驟；麻辣爆肚配方、配料的認識及注意事項。

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3.鹵煮火燒

鹵煮火燒源自于北京，很多小伙伴有可能還不知道什么是鹵煮火燒。鹵煮火燒是將火燒和燉好的豬腸和豬肺放在一起煮，輔之以炸豆腐片、鹵汁，加蒜汁、醬豆腐汁、香菜等輔料，使火燒透而不黏，肉爛而不糟，頗受人們的喜愛。

4.砂鍋粉培訓

砂鍋粉就是砂鍋米線，主要是以川味的麻辣為主，但是還是有三鮮的口味，主要有三種口味：麻辣、三鮮、番茄。輔料也是非常的多，鮮香成分溢出的越多，砂鍋湯底是砂鍋的靈魂所在，有好的湯底味道是非常不多的，菜品也是一方面的，現(xiàn)在都是有相關的培訓課程，做專業(yè)的指導教學，幾十種不同口味的砂鍋都是可以 學習到的。

5.四川麻辣燙培訓

四川麻辣燙培訓：麻辣燙”又叫“串串香”，是四川獨有一種風味小吃。是四川火鍋的另一種形式“小火鍋”，別具一格，與火鍋不同的是：原料必須要用竹簽子串起，再入鍋中燙熟后食用，還可蘸食干辣椒等味碟。另外，麻辣燙只有紅味鍋鹵（辣味）而不像火鍋有白鹵鍋底。還有，“麻辣燙”所用的鍋一般與火鍋器皿差不多，但更多地選用了較小的鍋來燙食，因此得名“小火鍋”。

6.學小吃哪里家好

學小吃哪里家好?在選擇一家好的小吃培訓班，很多人都不知道該怎么來選擇，其實找對方法了，也是很好選擇的，那要用什么方法呢？現(xiàn)在的培訓班也是比較多的，都大不相同，多找?guī)准疫M行對比，沒有對比就沒有傷害，最主要的就是嘗一嘗味道怎么樣。就這樣簡單。

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