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現(xiàn)在一個好的烘焙蛋糕西點(diǎn)烘焙蛋糕西點(diǎn)師待遇上萬是很容易的事情,只要你有能力,那么錢就不是問題,所以選擇待遇高的行業(yè)烘焙蛋糕西點(diǎn)烘焙蛋糕西點(diǎn)是不錯的一個選擇。
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現(xiàn)在人們知道的英國早的烘焙蛋糕西點(diǎn)是一種稱為西姆爾的水果烘焙蛋糕西點(diǎn)。據(jù)說它來源于古希臘,其表面裝飾的12個杏仁球代表羅馬神話中的眾神,今天歐洲有的地方仍用它來慶祝復(fù)活節(jié)。據(jù)稱,古希臘是是上早在食物中使用甜味劑是蜂蜜,蜂蜜烘焙蛋糕西點(diǎn)曾一度風(fēng)行歐洲,特別是在蜂蜜產(chǎn)區(qū)。古希臘人用面粉、油和蜂蜜制作了一種煎油餅,還制作了一種裝有葡萄和杏仁的塔,這也許是早的食物塔。亞里斯多德在他的著作中曾多次提到過各種烘焙蛋糕西點(diǎn)制作。
現(xiàn)在專業(yè)的烘焙蛋糕西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校倡導(dǎo)學(xué)員們理論和實(shí)踐并重,所以除了給學(xué)員講授烘焙蛋糕西點(diǎn)制作的理論知識之外,采取全程實(shí)操教學(xué),而且學(xué)校還會在學(xué)習(xí)過程中組織各種活動,安排到中心名下的烘焙蛋糕西點(diǎn)連鎖企業(yè)參觀實(shí)習(xí),確保每一個學(xué)員都能將所學(xué)烘焙蛋糕西點(diǎn)制作知識融會貫通。
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