深圳的蛋糕店 深圳好的蛋糕店?焙極熊
選擇繁華的鬧市,還是雖非城市主干道但人流穩(wěn)定,周邊有大型組織、單位或機(jī)構(gòu),如學(xué)校、培訓(xùn)機(jī)構(gòu)等不太繁華的地段;是選擇臨近居民區(qū)的街面房,還是進(jìn)駐到大型商場(chǎng)內(nèi),等等這些,都取決于你的顧客定位和投資規(guī)模。好的選址等于成功的一半。比如,選擇在不引人注目但有潛力的地段開(kāi)店,附近有中大型機(jī)構(gòu)、單位,未來(lái)人口增加趨勢(shì)明顯,潛在購(gòu)買力較大,周邊還沒(méi)有出現(xiàn)同類門(mén)店,那么,你就可以留意下。
一般來(lái)說(shuō),成功的選址逃不出這四個(gè)方面:該位置不久的將來(lái)會(huì)由冷變熱;靠近大公司、大單位和大型機(jī)構(gòu)的街道一邊;未來(lái)人口必然增加;附近有經(jīng)營(yíng)方向相輔相成的店鋪?zhàn)鲟従印?/p>
裝修一定要給人溫馨、明亮的感覺(jué),不論烘焙店的定位是還中低檔,一定要給人衛(wèi)生、干凈、明快的視覺(jué)印象。布置一個(gè)整潔又具吸引力的店面,遠(yuǎn)比奢華的裝修更能給顧客溫馨舒服的感覺(jué)。好的裝修和空間設(shè)計(jì)能吸引顧客主動(dòng)進(jìn)店,店內(nèi)光線一定要充足,烘焙產(chǎn)品是高頻消費(fèi)食品,顧客不僅看口感,也會(huì)關(guān)心價(jià)格,因此,只要與裝修周邊商業(yè)環(huán)境協(xié)調(diào),門(mén)臉設(shè)計(jì)能有效吸引顧客,裝修不必太奢華。
用料
高筋面粉 | 25克 |
牛奶 | 130克 |
細(xì)砂糖 | 30克 |
鹽 | 1克 |
玉米油 | 30克 |
木薯淀粉 | 130克 |
雞蛋 | 1個(gè) |
蔓越莓干 | 40克 |