北京面包烘焙培訓(xùn)哪家好，這段時(shí)間看到很多廣告都在說北京西點(diǎn)烘焙培訓(xùn)，剛剛還特意查了下專業(yè)西點(diǎn)師，學(xué)翻糖蛋糕難不難，學(xué)習(xí)西點(diǎn)有年齡限制嗎。

1.專業(yè)西點(diǎn)師

民以食為天，一日三餐是必不可少的，所以選擇學(xué)習(xí)西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)是非常不錯(cuò)的，大家對于行業(yè)的定義，不是會經(jīng)常這樣開玩笑嗎，廚師行業(yè)是不會失業(yè)的，因?yàn)槿艘燥?，廚師就不會失業(yè)，對于西點(diǎn)也是一樣，同樣都是屬于美食行業(yè)，那么也是受大眾歡迎和喜愛的，那么選擇西點(diǎn)這個(gè)行業(yè)是可以作為終身行業(yè)的，只會發(fā)展的越來越好，同樣西點(diǎn)包含了很多的內(nèi)容，最淺顯的就是蛋糕和面包及點(diǎn)心等，將烘焙當(dāng)作畢生的事業(yè)，以達(dá)到烘焙界的認(rèn)可為目標(biāo)、得到消費(fèi)者的尊重為目的。

2.學(xué)翻糖蛋糕難不難

很多人就感覺學(xué)習(xí)做蛋糕就挺難的，那做翻糖蛋糕是不是更難？其實(shí)做翻糖蛋糕并沒有那么難，只要認(rèn)真學(xué)用心學(xué)，學(xué)會了反而會覺得挺簡單的。因?yàn)樵蹅冏龅案獯蠖鄶?shù)都是通過各種的模具來制作完成的，當(dāng)然也有少部分是通過大家自己動手來完成的。因此手工是非常重要的。其實(shí)翻糖蛋糕的口味最主要取決于蛋糕和夾心。

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3.學(xué)習(xí)西點(diǎn)有年齡限制嗎

想要學(xué)習(xí)西點(diǎn)，年齡不是太大的問題。只要你可以靜下心來認(rèn)真學(xué)，認(rèn)真練，基本上是沒有問題。米可西點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校曾就有一個(gè)接近60歲的阿姨學(xué)西點(diǎn)，而且阿姨不是興趣是創(chuàng)業(yè)哦。所以學(xué)習(xí)不論早晚，前提要有一個(gè)肯學(xué)的心。嗯，還是建議你到學(xué)校去學(xué)西點(diǎn)，其實(shí)網(wǎng)上有很多例子，當(dāng)然，不是說當(dāng)學(xué)徒不好，只是你花一兩年的時(shí)間去學(xué)一個(gè)可能已經(jīng)過時(shí)的技巧，放棄了兩個(gè)月就能學(xué)完的專業(yè)西點(diǎn)課程，先不說技術(shù)上的區(qū)別，單單時(shí)間上你可能就耗不起。

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