其實(shí),這根本就不是你本人或許職業(yè)的問(wèn)題,而是學(xué)習(xí)的途徑挑選錯(cuò)了,當(dāng)然,也有很多人是從學(xué)徒做起,終究成為超卓的蛋糕師,這種狀況是有,可是首要仍是看時(shí)機(jī),如果你沒(méi)有遇到一個(gè)好的蛋糕蛋糕店,沒(méi)有遇到一位謙虛教育,不將技能藏著掖著,深怕年輕人學(xué)會(huì),搶了自己的飯碗的師傅,那么就是你的走運(yùn)??墒?如此完美的狀況會(huì)不會(huì)發(fā)生在你身上呢?如果沒(méi)有被你碰到,終究會(huì)怎么樣?你可能會(huì)由于挫敗感而拋棄,時(shí)刻浪費(fèi)了,終究迫于壓力,從頭轉(zhuǎn)行,尋覓另一份職業(yè),從頭再學(xué),日復(fù)一日,年復(fù)一年,終究,一事無(wú)成,而你的美好愿景呢?都被實(shí)際一次又一次地打破,狼狽不堪。
其實(shí),這種蛋糕展示就是顧客的一種消費(fèi)體驗(yàn)——"新鮮讓你看到美味讓你聞到,讓消費(fèi)者看到整個(gè)安全衛(wèi)生的生產(chǎn)過(guò)程比任何的言語(yǔ)解釋來(lái)的更生動(dòng)。前店后工廠(chǎng)食品制造還是遵循工廠(chǎng)統(tǒng)一配送的優(yōu)點(diǎn),食品原料或半成品還是由工廠(chǎng)統(tǒng)一配送,集中資源,提高效率,將工廠(chǎng)的后臺(tái)操作與門(mén)店的蛋糕演示完美結(jié)合。
其實(shí),制作蛋糕并不需要有多大的體力,蛋糕師技術(shù)活而不是體力活,而且蛋糕店都是非常漂亮干凈衛(wèi)生整潔的,這也非常符合女生對(duì)工作環(huán)境的要求。而且蛋糕店的而投入小,環(huán)境舒適,利潤(rùn)高,這也非常適合喜歡創(chuàng)業(yè)的女生們。
其實(shí)不僅是市面上的蛋糕店繼續(xù)專(zhuān)業(yè)的技術(shù)人員,一些的酒店由于為客人提供了各種蛋糕類(lèi)的食譜,所以也需要很多精通精致蛋糕制作的技術(shù)人員。由于現(xiàn)在有技術(shù)有經(jīng)驗(yàn)的蛋糕師數(shù)量相對(duì)較少,所以在專(zhuān)業(yè)的杭州蛋糕培訓(xùn)學(xué)校畢業(yè)的學(xué)員都會(huì)成為各大崗位的有力競(jìng)爭(zhēng)者,擁有非常好的就業(yè)前景。
其實(shí)對(duì)于更多正在糾結(jié)選擇蛋糕培訓(xùn)的人來(lái)說(shuō),更注重的還是學(xué)校效果。港焙蛋糕學(xué)校自創(chuàng)辦以來(lái)十幾年一直專(zhuān)注于蛋糕,教學(xué)經(jīng)驗(yàn)也是十分豐富的,一直都是走在行業(yè)的前端,對(duì)于市場(chǎng)的發(fā)展趨勢(shì)也是很了解的。在課堂上率先實(shí)行一對(duì)一手把手教學(xué),課堂上有著海量的材料,學(xué)員們可以無(wú)限練習(xí),直到學(xué)會(huì)為止,并且這也是會(huì)被寫(xiě)進(jìn)合同里的,全面公開(kāi)有。
其實(shí)剛接觸一個(gè)行業(yè),新人難免會(huì)出錯(cuò)誤,餐飲行業(yè)更是如此,但做學(xué)徒的話(huà)往往會(huì)招致呵斥,不僅解決不了問(wèn)題,還會(huì)打擊人的積極性,不利于后期學(xué)習(xí)。
其實(shí)還有一些比較容易創(chuàng)業(yè)的行業(yè)也是不錯(cuò)的選擇,比如蛋糕行業(yè)。現(xiàn)在喜歡蛋糕的人越來(lái)越多,但是蛋糕行業(yè)相關(guān)的店面卻不是想象中的那么多,比如蛋糕店或者蛋糕店。
其實(shí)很簡(jiǎn)單。