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用料
土豆 | 3個(中等) |
芝士 | 根據(jù)土豆泥的量 |
沙拉醬 | 一勺 |
食用油 | 15克 |
黑胡椒粉 | 2克 |
鹽 | 2克 |
小朋友愛的土豆泥披薩的做法
土豆切薄片蒸熟,加少于土豆一半多的芝士。就是說如果是500克土豆泥,那就加入160克左右的芝士。芝士越多,拉絲越好,這個隨自己哦
我這個土豆的量做了兩個差不多八寸左右的披薩加一勺沙拉醬、2克黑胡椒粉、15克左右的玉米油,2克鹽。用勺子把土豆壓成泥,和芝士碎均勻的融合在一起
準備一個披薩餅,無論是買的還是自己做的都可以。我從來都是自己做,軟和、厚實
餅皮刷一層披薩醬,再撒一層芝士碎抹上一層厚厚的土豆
再撒一層芝士碎,直接進烤箱,上下200度15分鐘左右,我的烤箱溫度高,每次都是12分鐘就好。每個烤箱溫度不同,注意調(diào)整
烤好后的土豆泥看起來很蓬松呢