南昌啤酒鴨火鍋培訓(xùn)內(nèi)容：

啤酒鴨火鍋起源于重慶，算是火鍋界的經(jīng)典火鍋了。啤酒鴨火鍋好吃，但是它是怎么做得呢，火鍋底料做法有何獨(dú)特之處？據(jù)說啤酒鴨火鍋是因一位食客吃火鍋時(shí)不慎將一杯啤酒打翻入鍋，頓時(shí)奇香四溢，其味誘人，遂由此興起用啤酒調(diào)制火鍋。啤酒鴨是下飯佐酒佳肴，回味無窮，鮮香微辣，略帶啤酒香味，風(fēng)味獨(dú)特，并兼有清熱、開胃、利水、除濕之功效。后人在啤酒鴨與火鍋結(jié)合改造上就有了現(xiàn)在的啤酒鴨火鍋。啤酒鴨火鍋上桌顏色紅亮，鴨肉酥爛，香味濃厚，吃完鍋內(nèi)鴨肉加湯涮菜味道非常是極好的。這一類型的火鍋在二級(jí)市場(chǎng)仍然有很大的市場(chǎng)空間，香飄萬(wàn)家火鍋培訓(xùn)學(xué)校制作的特色啤酒鴨火鍋，是將傳統(tǒng)的中餐啤酒鴨結(jié)合了重慶火鍋的濃香及特色火鍋底料，用獨(dú)特的中草藥配方精心制作而成，讓您在享受美味啤酒鴨的同時(shí)，領(lǐng)略四川特色火鍋的獨(dú)到之處。學(xué)做火鍋就到香飄萬(wàn)家專業(yè)小吃培訓(xùn)學(xué)校！