學(xué)習(xí)烘焙怎么樣,烘焙師有前途嗎?"烘焙師"這一職業(yè)對(duì)于大家來(lái)說(shuō)并不陌生,因?yàn)闊o(wú)論城市大小,都有很多烘焙店、烘焙房、烘焙坊。而那些香甜可口的烘焙美食正是出自烘焙師之手。學(xué)習(xí)烘焙怎么樣,烘焙師有前途嗎?這應(yīng)該是很多想以烘焙為職業(yè)的朋友們所關(guān)注的吧。
烘焙行業(yè)如今蓬勃發(fā)展,被譽(yù)為"時(shí)尚餐飲行業(yè)",據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),2017年我國(guó)烘焙行業(yè)銷(xiāo)售額預(yù)計(jì)會(huì)達(dá)到4658.29億元,行業(yè)的發(fā)展也導(dǎo)致了烘焙師職位的供不應(yīng)求。如今的烘焙行業(yè),像快餐店、烘焙坊、酒店等在*可謂是發(fā)展迅速,潛力巨大,生機(jī)勃勃。烘焙師,一個(gè)收入堪比白領(lǐng)的工作群體,高薪卻并不忙碌,反而是工作輕松,工作時(shí)尚,工作簡(jiǎn)單。
烘焙行業(yè)發(fā)展空間巨大,同時(shí),烘焙專(zhuān)業(yè)人才的短缺成為了制約行業(yè)發(fā)展的主要瓶頸。受西方文化影響,烘焙、餅干等烘焙食品逐漸成為我國(guó)居民的早餐主食。而從年齡層來(lái)看,烘焙食品的消費(fèi)群體逐漸擴(kuò)大,從小孩到老年人都有覆蓋。所以,學(xué)烘焙,大有所為。
在烘焙行業(yè)具有專(zhuān)業(yè)技師職稱(chēng)的烘焙師,年薪達(dá)10萬(wàn)元以上,普通技師的年薪也在6萬(wàn)元左右。目前的烘焙人才,可以說(shuō)集萬(wàn)千寵愛(ài)于一身,高薪就業(yè)、輕松就業(yè)、工作輕松,選擇一個(gè)好學(xué)校就是給自己一個(gè)美好的未來(lái)!杭州港焙烘焙,大師之道,精益求精,歐洲正統(tǒng),烘焙名門(mén)。