營養(yǎng)師是專門指通過嚴(yán)格營養(yǎng)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)和專業(yè)臨床營養(yǎng)技能,能夠指導(dǎo)人們?cè)陲嬍?、預(yù)防、輔助、預(yù)防亞健康、健康等領(lǐng)域,并能夠設(shè)計(jì)好方案和跟蹤服務(wù)的營養(yǎng)專業(yè)人才,在營養(yǎng)師法立法中,將以書為合格上崗。營養(yǎng)師職業(yè)的出現(xiàn),是適應(yīng)社會(huì)健康的需求而產(chǎn)生的。營養(yǎng)師的職業(yè)綜合了廚師、師、醫(yī)務(wù)、中醫(yī)、心理師、等職業(yè)的特點(diǎn)于一身,是比較綜合的職業(yè)。他們不但是食物的*,更是營養(yǎng)檢測、營養(yǎng)強(qiáng)化、營養(yǎng)評(píng)估等領(lǐng)域的*,幫助人們獲取健康。營養(yǎng)師的職業(yè)出現(xiàn)早可以追溯到3000年前的周朝,時(shí)稱"食官"。營養(yǎng)師的職業(yè)要求的專心專業(yè)服務(wù)于健康。

飲食的復(fù)雜性決定了由飲食引起的健康問題的復(fù)雜性,體現(xiàn)在居民正受到營養(yǎng)不良和營養(yǎng)失衡的雙重困擾,這決定了公共營養(yǎng)師必須具備非常專業(yè)的知識(shí)體系 ,包括兩大系十五類內(nèi)容:西醫(yī)營養(yǎng)學(xué)(生化、基礎(chǔ)營養(yǎng)、食品營養(yǎng)、人群營養(yǎng)、烹飪營養(yǎng)、臨床營養(yǎng)、西營評(píng)價(jià))和中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)(中醫(yī)基礎(chǔ)、中醫(yī)體質(zhì)、中醫(yī)理論、中營評(píng)價(jià)、食物性能、常用食品、體質(zhì)營養(yǎng)、滋補(bǔ)膳食)。怎樣作到兩大知識(shí)體系的融會(huì)貫通,需要從業(yè)者長期的專業(yè)學(xué)習(xí)知識(shí)積累,這是合格的公共營養(yǎng)師應(yīng)具備專業(yè)的素質(zhì)。宣教能力:營養(yǎng)知識(shí)的普及包括營養(yǎng)知識(shí)教育和營養(yǎng)知識(shí)指導(dǎo),要求公共營養(yǎng)師在理論知識(shí)的基礎(chǔ)上具備良好的表達(dá)能力。

河北省營養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間
報(bào)考對(duì)象:1、從事或從事營養(yǎng)和食品教學(xué)、科研,食品或生產(chǎn)經(jīng)營,食品衛(wèi)生和檢測,營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)的人員。2、賓館、餐廳、、學(xué)校、幼兒園、社區(qū)、衛(wèi)生等單位從事餐飲工作者及人員。3、健身教練、機(jī)構(gòu)人員、管家及社會(huì)其他有志于從事營養(yǎng)相關(guān)職業(yè)的各類人員。4、大中專院校在校學(xué)生,醫(yī)院營養(yǎng)科室人員,相關(guān)臨床科室人員。5、對(duì)營養(yǎng)、、健康知識(shí)有濃厚者。想調(diào)理自己或家人健康者。

營養(yǎng)師發(fā)展前景廣,營養(yǎng)師是一個(gè)跟經(jīng)濟(jì)發(fā)展有關(guān)系的行業(yè),經(jīng)濟(jì)發(fā)展到一定程度必然會(huì)出現(xiàn)營養(yǎng)師這個(gè)行業(yè),做得好的都是一些經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的,比如歐美,國內(nèi)經(jīng)濟(jì)到這個(gè)程度也開始需要營養(yǎng)師,不過國內(nèi)目前還不是很有起色,做得比的幾個(gè)城市如廣東廣州、南京、上海、北京,所以看各個(gè)城市經(jīng)濟(jì)程度,未來幾年?duì)I養(yǎng)師還是有很不錯(cuò)的發(fā)展趨勢(shì)的。

河北省營養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間

河北省營養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間, 營養(yǎng)學(xué)在國內(nèi)發(fā)展的時(shí)間相對(duì)比較晚,同時(shí)發(fā)展的比較曲折復(fù)雜,并且進(jìn)入國內(nèi)的也并不正統(tǒng)(通過品行業(yè)的介入而興起),隨著逐步對(duì)國外營養(yǎng)學(xué)了解的加深,加之現(xiàn)行趨勢(shì),使得很多正在從業(yè)的專業(yè)人員或正在學(xué)習(xí)研究營養(yǎng)學(xué)的人員形成了一種"優(yōu)越感"。 我養(yǎng)師嚴(yán)重,按照人口比例目前尚不足4000人,缺口達(dá)到500萬,營養(yǎng)師將成為一個(gè)龐大的職業(yè)群體。正規(guī)證書,可以查詢,詳情加劉微信了解,在美國,營養(yǎng)師很"吃香",想要營養(yǎng)師資格很不容易。不過,一旦有了從業(yè)資格,便可擁有和一樣讓人羨慕的高收入和社會(huì)地位。而我國,營養(yǎng)師缺口巨大,正通過各種學(xué)校和社會(huì)單位加快營養(yǎng)師,解決市場需求。

培訓(xùn)內(nèi)容:1、醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)(正常人體概述、消化與吸收、體格測量、實(shí)驗(yàn)室指標(biāo)收集及判斷)2、營養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)(營養(yǎng)學(xué)概論、各營養(yǎng)素營養(yǎng)、各類食物的營養(yǎng)與價(jià)值)3、各類人群營養(yǎng)(特定階段人群營養(yǎng)、不同人群特點(diǎn)、運(yùn)動(dòng)、膳食寶塔)4、食品營養(yǎng)評(píng)價(jià)(營養(yǎng)價(jià)值分析、營養(yǎng)資料編輯、標(biāo)簽解讀與制作-預(yù)包裝食品標(biāo)簽、營養(yǎng)標(biāo)簽)。

 河北省營養(yǎng)師證怎么考報(bào)名時(shí)間, 近年來人們?cè)絹碓綘I養(yǎng)科學(xué)知識(shí)。如何吃成了大家關(guān)注的焦點(diǎn),合理搭配飲食應(yīng)講究營養(yǎng)均衡,要廣泛攝入蔬菜、水果、禽蛋、五谷雜糧等多種食物,才能構(gòu)建合理、穩(wěn)固的營養(yǎng)大廈。怎樣做到一餐中有葷有素,涼菜、熱菜、湯湯水水和主食合理搭配?