與接軌1997年,第十六屆營養(yǎng)大會,討論通過了公共營養(yǎng),是一門新的*,是營養(yǎng)學(xué)的一部分。公共營養(yǎng)師是全球性公用*,各個對公共營養(yǎng)都有共同的概念,公共營養(yǎng)在全球都被承認(rèn)。如營養(yǎng),屬于國有名詞,在很多年前,沒有的概念。

健康自古以來都是人們所的,相對于吃藥,人們更愿意從食物中獲取營養(yǎng)健康.一方面是從和層面開始注重的健康問題,另一方面大家對營養(yǎng)的認(rèn)知和知識也在不斷的增長,所以社會上對營養(yǎng)師專業(yè)人員的需求數(shù)量越來越大。營養(yǎng)師的前景是很不錯的。隨著營養(yǎng)問題的社會化,營養(yǎng)快餐公司、公共營養(yǎng)師職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、營養(yǎng)機(jī)構(gòu)將會應(yīng)運而生,家庭營養(yǎng)顧問、企業(yè)營養(yǎng)顧問將會是新興而時尚的一種職業(yè)。

江蘇省營養(yǎng)師證報名流程
營養(yǎng)師這一新興職業(yè)應(yīng)社會之需要產(chǎn)展并趨于成熟,正式確立此職業(yè),對于規(guī)范本職業(yè)的從業(yè)行為,從 業(yè)者職業(yè)能力,為我國建設(shè)一支專門的營養(yǎng)方面專業(yè)人才隊伍將起到積極作用。

一個中等水平的公共營養(yǎng)師年收入在10萬元左右,可見營養(yǎng)師將是未來的高薪職業(yè)之一。我養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員就業(yè)方向和美國大體一致,在餐館、食品業(yè)、品公司、、團(tuán)體、社區(qū)、幼兒園和企業(yè)單位的食堂等都有他們的位。同時,廚師要在公共營養(yǎng)師或營養(yǎng)配餐員的指導(dǎo)下完成對食譜的搭配、調(diào)理、等工序。另外,公共營養(yǎng)師也可自辦健康 和做顧問。目前,公共營養(yǎng)師和營養(yǎng)配餐員缺口在400萬人以上。

江蘇省營養(yǎng)師證報名流程

江蘇省營養(yǎng)師證報名流程, 就業(yè)方向:主要從事營養(yǎng)方面的科普工作。如需進(jìn)入醫(yī)院工作,需學(xué)習(xí)的營養(yǎng)師(需要臨床營養(yǎng),單純的公共營養(yǎng)是不可以進(jìn)入醫(yī)院工作)。培訓(xùn)對象:公共營養(yǎng)師資格的培訓(xùn)對象主要是:學(xué)校校醫(yī),集體飯?zhí)?健身中心教練,食品企業(yè)營養(yǎng)從事人員,食品檢測人員,企事業(yè)單位從事本職業(yè)的人員等。 營養(yǎng)師在我國奇缺的狀況是普遍現(xiàn)象。據(jù)統(tǒng)計,目前我國現(xiàn)有營養(yǎng)專業(yè)人士還不到4000人,每30萬人才擁有一名營養(yǎng)師,與發(fā)達(dá)相比差距很大。國內(nèi)的專職營養(yǎng)師大多數(shù)在醫(yī)院、疾控中心等就職,因為沒有相關(guān)法律支持,自己掛牌營業(yè)的屈指可數(shù)。我國大多數(shù)醫(yī)院要么沒有營養(yǎng)科,要么與食堂一體,所謂的營養(yǎng)師大多也是由沒受過專業(yè)教育的人員擔(dān)當(dāng),起不到參與和幫助病人的作用,只有少數(shù)大醫(yī)院才有受過正規(guī)專業(yè)教育的營養(yǎng)師。

培訓(xùn)內(nèi)容:基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)知識各類食物營養(yǎng)構(gòu)成居民膳食寶塔營養(yǎng)食譜的制定原料的質(zhì)檢和保管培 訓(xùn) 對 象有志于從事產(chǎn)后營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)、健康行業(yè)的人群;醫(yī)院在職的醫(yī)護(hù)工作人員;遇到事業(yè)的瓶頸期的原從事母嬰師、催乳師等;自我創(chuàng)業(yè),需要項目專業(yè)技術(shù)知識的需要專業(yè)的新知識拓寬職業(yè)和創(chuàng)業(yè)項目的人群;對營養(yǎng)、飲食與營養(yǎng)有的社會人士。

 江蘇省營養(yǎng)師證報名流程, 從業(yè)范圍廣,的行業(yè)有賓館、餐廳、學(xué)校食堂的營養(yǎng)配餐,營養(yǎng)機(jī)構(gòu)、食品企業(yè)、化妝品公司、院、醫(yī)院、療養(yǎng)所。新興行業(yè)有:豆業(yè)、奶業(yè)、學(xué)生營養(yǎng)餐配制中心、素食業(yè)、家庭管家等。這些行業(yè)已經(jīng)悄然興起,正需要大量此類專業(yè)人才,而正規(guī)高等院校的營養(yǎng)專業(yè)人才少之又少,因此就業(yè)前景十分廣闊。尤其是品人員擁有此證將如虎添翼。