莞市醉味飲食管理咨詢(xún)有限公司是一家致力于食品技術(shù)研發(fā)，市場(chǎng)策劃與應(yīng)用的專(zhuān)業(yè)餐飲文化培訓(xùn)及管理公司，公司以秉承*民族博大精深傳統(tǒng)美食精髓，相繼推出醉味鹵菜、涼菜、酸辣粉、精武鴨脖、沙鍋粥、麻辣燙、桂林米粉、嘉州鹽焗雞、中式燒臘、賣(mài)旺烤鴨、醬板鴨、周黑鴨、串串香、燒烤、腸粉系列產(chǎn)品，以其獨(dú)特的制作工藝、色澤美觀、味美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富，香氣撲鼻而享有盛譽(yù)。公司被*權(quán)威機(jī)構(gòu)評(píng)為《*烹飪協(xié)會(huì)團(tuán)體會(huì)員》、《*名菜》、《*連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)會(huì)員單位》等。醉味培訓(xùn)以&lduo;誠(chéng)信至上，共創(chuàng)雙贏&rduo;為經(jīng)營(yíng)理念，本著&lduo;品牌帶動(dòng)，全面發(fā)展&rduo;的宗旨，以&lduo;質(zhì)量、衛(wèi)生、品種、價(jià)格&rduo;為學(xué)員制勝的四項(xiàng)基本原則，努力打造&lduo;醉味&rduo;為**品牌。
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課程名稱(chēng):東莞飄香鹵菜班 培訓(xùn)對(duì)象:對(duì)鹵菜咸興趣及想創(chuàng)業(yè)者均可就讀 培訓(xùn)內(nèi)容: 傳授各地風(fēng)味的鹵菜技術(shù)，具體有:鹵雞、鹵鴨、鹵鵝、鹵兔、鹵鳳爪、鹵牛肉、鹵龍蝦、鹵豬頭皮、鹵豬耳朵、鹵豬蹄、鹵豬大腸、鹵豬小肚、鹵排骨、鹵雞尖、鹵鴨腸等
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