剛剛更新:餐飲職業(yè)經(jīng)理人證知道報(bào)考一覽表 證書共設(shè)中級、兩個(gè)級別,每個(gè)級別各設(shè) 4門課程。中級證書課程為餐飲管 理與實(shí)務(wù)、餐飲市場、現(xiàn)代廚房管 理、食品衛(wèi)生與安全。證書課程為餐飲企業(yè)人力資源管 理、餐飲企業(yè)財(cái)務(wù)管 理、餐飲企業(yè)信息管 理、餐飲企業(yè)戰(zhàn)略管 理。在取得中級證書基礎(chǔ)上,方可取得證書。另外,證書課程可與溝通:中級證書 4 門課程學(xué)分可頂替餐飲管 理專 業(yè)相應(yīng)課程的學(xué)分,證書 4 門課程學(xué)分可頂替餐飲管 理專 業(yè)本科段相應(yīng)課程的學(xué)分。

每月均安排一次培訓(xùn)。報(bào)名時(shí)間為前一周左右報(bào)名截止。考核鑒定分為理論知識和操作技能考核兩部分。理論知識采用閉卷筆試或機(jī)考,理論知識和操作技能考核兩項(xiàng)鑒定成績分別在60分以上為通過。

餐飲管 理實(shí)踐師對從業(yè)人員行業(yè)專 業(yè)性要求極高。需熟練餐飲行業(yè)從籌建到落地的每一個(gè)環(huán)節(jié)的管 理。

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報(bào)名: 報(bào)考餐飲管 理師學(xué)員需一下材料:本人電子版照片,尺寸不限,紅藍(lán)白均可;本人正反兩面;本人;好以上資料傳給招生;同時(shí)繳納相關(guān)報(bào)名費(fèi)用即可。

餐飲管 理師證應(yīng)用條件: 中級(以下條件之一) (2)取得本職業(yè)初級證書后,經(jīng)正規(guī)中級工培訓(xùn)合格,年滿18周歲以上。 (3)中等職業(yè)學(xué)校相應(yīng)專 業(yè)*或?qū)W生。 (4)高等院校大二學(xué)生或五年制職業(yè)學(xué)校大二學(xué)生。 (以下條件之一) (1)高中及以下,從事本專 業(yè)工作6年以上。 (2)*以上,連續(xù)從事本專 業(yè)工作2年以上。 (3)取得本職業(yè)中級職業(yè)書后,連續(xù)從事本職業(yè)工作3年以上。

經(jīng)營管 理師申請條件: 1.初級水平。初級證書只要年滿18周歲,*以上都可以報(bào)考 2.中級水平。中級證書必須年滿18周歲,具有高中以上文化程度。工作滿2年就可以報(bào)名了。 3.。證書必須年滿20周歲,具有大專以上,有4年工作,過競賽一等獎(jiǎng),方可報(bào)名參加。

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職業(yè)概況: 餐飲管 理師是一類現(xiàn)代餐飲管 理的基本知識和服務(wù)技能,從事餐飲業(yè)經(jīng)營管 理和服務(wù)的管 理人才與技術(shù)應(yīng)用性專門人才。