食物的配伍; 相須、相使、相畏、 相惡、相反; 【相須】同類食物相互配伍使用,起到相互加強的。 【相使】以一類食物為主,另一類食物為輔,使主要食物得以加強。 拮抗配伍 【相畏】一種食物的不良作用能被另一種食物減輕或。 【相殺】一種食物能減輕或另一種食物的不良作用,實際上相畏和相殺是同一配伍關系從不同角度的兩種說法。 【相惡】一種食物能減弱另一種食物的。如蘿卜能減弱補氣類食物(如山藥、山雞等)的。 【相反】兩種食物合用,可能產生不良作用,形成了食物的配伍禁忌。
【什么是食療調理師】:
食療調理師是利用中醫(yī)體質學理論和飲食調養(yǎng)技術,針對不同體質類型人群提供的食療調理指導、傳授食療調理技能的技術人員。
【中醫(yī)食療調理師是認可的嗎】
中膳調理師是認可的,具有廣闊的發(fā)展前景和重要的社會責任。希望廣大熱愛健康、有志于從事中膳調理工作的人們能夠積極加入到這個行業(yè)中來,為群眾的健康做出自己的貢獻。
這一點在我國的《中條例》、《中醫(yī)養(yǎng)生手冊》等法規(guī)和手冊中都有明確規(guī)定。中膳調理師是指通過中理論為基礎,結合飲食營養(yǎng)學、中醫(yī)食療學、食品烹飪學等相關知識,對食物進行科學搭配和,以達到健康、目的的專業(yè)人員。

現在中醫(yī)食療調理師報考條件不嚴,中醫(yī)食療調理師報名費用低,通用,含金量高。報名拿證聯(lián)系張/*老/*師。

【中醫(yī)食療調理師證書含金量高嗎】
證書的含金量很高。證書的頒發(fā)單位是事業(yè)單位,頒發(fā)的證書是可以在使用的,和行業(yè)認可,證書信息也是能夠在頒發(fā)單位的網站上查詢到的,而且終身有效,含金量很高。

【中醫(yī)食療調理師證書好考嗎】
好考的。食療調配師主要負責食物營養(yǎng)搭配,個人調養(yǎng)等方面的內容,知識與日常生活聯(lián)系緊密,簡單易懂,而且采用線上的,只要認真學習,充足,都能通過。