當(dāng)前,社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展對(duì)茶文化的產(chǎn)業(yè)需求,正在不斷趨向成熟 。這種關(guān)系的特征,即是以"茶文化"為媒介,今年茶藝師證書(shū)什么時(shí)候報(bào)名有什么要求,形成茶栽培、制茶工藝、茶飲、茶禮、茶儀、茶會(huì)等多種茶經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,不斷擴(kuò)大中外市場(chǎng)占用額,不斷品牌,拓展規(guī)模,在所在地已備具了相當(dāng)?shù)慕?jīng)濟(jì)實(shí)力,推動(dòng)了當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。我國(guó)歷史悠久的"茶文化",為"茶為國(guó)飲"奠定了經(jīng)濟(jì)發(fā)展的歷史基礎(chǔ);而現(xiàn)今"茶文化"促進(jìn)了我國(guó)茶葉經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
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技師茶藝師的功能工作內(nèi)容技能要求相關(guān)知識(shí)一、茶藝館布局設(shè)計(jì)(一)提出茶藝館設(shè)計(jì)要求1.能夠提出茶藝館選址的基本要求2.能夠提出茶藝館的設(shè)計(jì)建議3.能夠提出茶藝館裝飾的不同特色1.茶藝館選址基本知識(shí)2.茶藝館設(shè)計(jì)基本知識(shí)(二)茶藝館布置1.能夠根據(jù)茶藝館的風(fēng)格,布置陳列柜和服務(wù)臺(tái)2.能夠茶藝館的主題設(shè)計(jì),布置不同風(fēng)格的品茗室1.茶藝館布置風(fēng)格基本知識(shí)2.茶藝館氛圍基本知識(shí)
茶藝師的工作要求:一、接待(一)禮儀能保持形象自然、得體、高雅,并能正確運(yùn)用禮儀1.人體美學(xué)基本知識(shí)及交際原則2.外賓接待注意事項(xiàng)3.茶藝專(zhuān)用外語(yǔ)基本知識(shí)(二)接待能夠用外語(yǔ)說(shuō)出主要茶葉、茶具品種的名稱(chēng),并能用外語(yǔ)對(duì)外賓進(jìn)行簡(jiǎn)單的問(wèn)候 中級(jí)茶藝師的工作要求? 三 、服務(wù)與銷(xiāo)售(一)茶事服務(wù)1.能夠介紹清飲法和調(diào)飲法的不同特點(diǎn)2.能夠向顧客介紹各地名茶、名泉3.能夠解答顧客有關(guān)茶藝的問(wèn)題1.品茗知識(shí)2.茶的清飲法和調(diào)飲法知識(shí)(二)銷(xiāo)售能夠根據(jù)茶葉、茶具銷(xiāo)售情況,提出貨品調(diào)配建議貨品調(diào)配知識(shí) 網(wǎng)上報(bào)名:茶藝師證在哪里報(bào)考需要什么條件
茶藝,是通過(guò)茶藝師的表演,將觀者帶入化境,讓觀者的心隨茶藝師的起伏波動(dòng),進(jìn)而感動(dòng),心生敬畏。這種美的茶藝,是一次茶藝師與品飲者的心靈的,只可意會(huì),不可言傳。這些,等等……就是茶藝師的。懂茶的人,喝茶的人,愛(ài)茶的人,其實(shí)都是生活中的茶藝師。只是,她們?cè)诟餍懈鳂I(yè),的各個(gè)角落。不變的,是每個(gè)茶藝師對(duì)茶的熱愛(ài),對(duì)生活美好的向往,對(duì)人生的追求和對(duì)的。
"茶為國(guó)飲"、拓展茶葉經(jīng)濟(jì)的發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和分期實(shí)施年度計(jì)劃方案。將發(fā)展戰(zhàn)略規(guī)劃和年度計(jì)劃,列入當(dāng)年或規(guī)劃期同級(jí)財(cái)政預(yù)算,并確保實(shí)施。4、建立優(yōu)質(zhì)名茶。重點(diǎn)扶持和鼓勵(lì)名茶生產(chǎn)基地,進(jìn)一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)名茶生產(chǎn),為發(fā)展茶飲業(yè),提供源源不斷的高質(zhì)、優(yōu)價(jià)、綠色環(huán)保的茶品。5、樹(shù)立品牌理念,培育精品,定期舉辦"茶文化交流會(huì)",弘揚(yáng)名茶的特定理念,探討經(jīng)營(yíng),交流經(jīng)營(yíng)。6、定期舉辦"茶文化",宣弘學(xué)術(shù)觀點(diǎn)探討、產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究等宣傳和弘揚(yáng)"茶文化"精神,交流茶經(jīng)濟(jì)、茶文化的,并作為中外"茶文化"交流的"橋梁"。
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