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但同時(shí),食品企業(yè)食品安全人員嚴(yán)重,能夠?qū)κ称飞a(chǎn)與流通全進(jìn)行安全的大批化專業(yè)從業(yè)人員存在大量缺口。在未來的時(shí)期內(nèi),必定推行強(qiáng)制持證上崗制度,食品安全師(員)將成為食品行業(yè)急需聘用和的核心人才。 7.從事食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)營、流通企業(yè)人員、專業(yè)經(jīng)理、控制經(jīng)理、檢驗(yàn)員、食品工程師、、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)員、食品研發(fā)人員等相關(guān)人員需開具相關(guān)工作證明;8.有志于從事食品安全領(lǐng)域相關(guān)工作者。"食品安全師"作為食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲服務(wù)和食品流通等活動(dòng)中從事食品安全風(fēng)險(xiǎn)控制和的人員,未來會(huì)有巨大的行業(yè)人才需要和職業(yè)發(fā)展未來。
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食品安全師證書有什么用近年來,食品安全事件層出不窮,社會(huì)和要求企業(yè)設(shè)立專(兼)職食品安全人員的呼聲愈來愈高。在未來的時(shí)期內(nèi),必定推行強(qiáng)制持證上崗制度,食品安全師(員)將成為食品行業(yè)急需聘用和的核心人才。
目前,有100多萬家食品加工企業(yè)。隨著人們對(duì)食品安全的日益,每家企業(yè)平均配備2名食品安全員,預(yù)計(jì)員工規(guī)模約為200萬人。此外,對(duì)于餐飲業(yè)、企業(yè)食堂、連鎖超市和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的需求,預(yù)計(jì)將有300多萬食品安全經(jīng)理。
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