二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
食品質量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規(guī)、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事食品質量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環(huán)節(jié)安全控制、質量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產和流通企業(yè)從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構及質量檢測管理*從事質量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
湖南健康技工學校電話
*:醫(yī)學
專業(yè)名稱:放射醫(yī)學專業(yè)
招生層次:大專(可升本)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)適應我國社會主義現代化建設實際需要的,德智體全面發(fā)展的,具有創(chuàng)新精神和系統(tǒng)放射醫(yī)學理論知識與實際能力的高級專門人才。
課程設置:解剖學、組織與胚胎學、病原學、免疫學、生物化學、生理學、病理學、藥理學、臨床醫(yī)學導論、內科學、外科學、預防醫(yī)學、放射醫(yī)學及防護、影像診斷學、腫瘤放射治療學、核醫(yī)學。
就業(yè)方向:畢業(yè)后能夠從事放射醫(yī)學及防護、放射病診斷治療、核醫(yī)學和醫(yī)學影像診斷等工作。
推薦學校:*人民解放軍第二軍醫(yī)*創(chuàng)建于1949年9月,時稱"華東軍區(qū)人民醫(yī)*"。1950年改稱上海軍醫(yī)*。1951年7月正式定名為第二軍醫(yī)*。目前,學校是*"211工程"、軍隊"2110工程"和總后"530工程"重點建設院校,軍隊研究生培養(yǎng)重點建設院校、*生命科學與技術人才培養(yǎng)基地、外軍醫(yī)學留學生培養(yǎng)基地。校機關設"四部二院",下轄"一部八系"、3個師級學員管理單位、3所附屬醫(yī)院、1個*肝癌科學中心和5個干休所,現已成為我軍面向東南沿海的重要衛(wèi)勤力量
特色辦學:
1、注重基礎知識,擴展知識面;
2、理論教學與實踐教學結合;
3、*課堂與第二課堂教學結合;
4、與時俱進,加強校企合作辦學。
