學校充分發(fā)揮機制的優(yōu)勢和活力,整合湖南優(yōu)質醫(yī)學教育資源,在"多元化、多層次、多形式為基層醫(yī)療衛(wèi)生事業(yè)培養(yǎng)實用型專業(yè)人才"上辦特色、創(chuàng)品牌;為湖南經濟社會發(fā)展提供具備職業(yè)潛能的專門人才,有效實現(xiàn)更高水平的全民健康需求
湖南醫(yī)藥技工學校有對口升學嗎
護理*為我校學生人數(shù)*多、規(guī)模*大的二級*,設有護理、助產2個專業(yè),其中護理專業(yè)還設有康復護理、老年護理、口腔護理3個方向?，F(xiàn)有在校學生5900人。護理專業(yè)創(chuàng)辦于1915年由美國基督教開辦的廣德高級護士學校,至今年已有105年的發(fā)展歷史,為我校重點專業(yè)和精品專業(yè),護理實訓基地為*財政支持的職業(yè)教育實訓基地;助產專業(yè)開辦于1951年,為*骨干專業(yè),*首批健康服務類示范專業(yè)點。護理*現(xiàn)有教職工91人,其中教授9人,副教授及其他副高職稱26人,具有碩士學位的教師40人;有省級專業(yè)帶頭人1人、院級專業(yè)帶頭人2人,省級青年骨干教師5人、院級骨干教師15人,國內訪問學者9人,省護教協(xié)同聯(lián)盟教學*1人;多人擔任各專業(yè)學會副理事長、常務理事和理事等職務。2020年,護理*獲批湖南省"三全育人"綜合改革試點院(系)。
二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
食品質量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規(guī)、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事食品質量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環(huán)節(jié)安全控制、質量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產和流通企業(yè)從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構及質量檢測管理*從事質量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
