院:可以從事與相關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作。餐飲方面:主要從事與餐飲有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如營(yíng)養(yǎng)配餐方案、營(yíng)養(yǎng)食譜的、營(yíng)養(yǎng)配餐員的培訓(xùn)、餐飲服務(wù)人員的培訓(xùn)等。商務(wù)領(lǐng)域:從事商務(wù)領(lǐng)域有關(guān)的營(yíng)養(yǎng)工作,如生產(chǎn)營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)顧問(wèn)、食品說(shuō)明書(shū)等方面的工作。
廣東省營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名
在考取營(yíng)養(yǎng)師的人潮中,其中不乏很多非專(zhuān)業(yè)的伙伴,這些營(yíng)養(yǎng)師既不懂醫(yī)學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí),也不懂中醫(yī)知識(shí),這種跨越式發(fā)展是有一定風(fēng)險(xiǎn)和難度的,意味著要付出更多的時(shí)間和精力來(lái)投入到這個(gè)行業(yè)當(dāng)中,例如在企業(yè)產(chǎn)品銷(xiāo)售當(dāng)中,一般的營(yíng)養(yǎng)師除了知道自己的產(chǎn)品好以外,其他知識(shí)少得可憐,所以只是一味的自己的產(chǎn)品。
1.能量供給合理,體重控制在體重范圍內(nèi)。2.適當(dāng)優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的供應(yīng)量。3.控制脂肪攝入量,全日不超過(guò)40克。食用動(dòng)物油要適量。4.不要單一食用精米、精面。每天應(yīng)食用適量粗糧。5.控制食鹽攝入量,全日應(yīng)控制在4~6克。6.補(bǔ)充鈣、磷和維生素,進(jìn)食宜少葷多素。7.膳食纖維的攝入量。8.注意一日三餐(或四餐)的能量分配,進(jìn)食宜少食多餐。9.烹調(diào)宜煮不宜炸,飲食宜軟不宜硬。10.調(diào)味宜清淡不宜過(guò)偏,食性宜少寒多溫。11.老年宜用粥養(yǎng)。 廣東省營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名
公共營(yíng)養(yǎng)師學(xué)習(xí)的內(nèi)容主要有:基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品衛(wèi)生學(xué)、特殊人群的營(yíng)養(yǎng)、各類(lèi)食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值、營(yíng)養(yǎng)專(zhuān)題教育、營(yíng)養(yǎng)計(jì)算的應(yīng)用、營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)、食品的物理及簡(jiǎn)單的生化檢測(cè)等。重點(diǎn)學(xué)習(xí)并食物選擇、食譜編制、基本烹調(diào)、營(yíng)養(yǎng)等內(nèi)容和技能。
廣東省營(yíng)養(yǎng)師證怎么報(bào)名, 公共營(yíng)養(yǎng)師將在6個(gè)行業(yè)產(chǎn)生就業(yè)崗位,超市、餐飲、都需要營(yíng)養(yǎng)師。公共營(yíng)養(yǎng)師的就業(yè)主要有六個(gè)方向,為餐飲單位或單位食堂把關(guān)、做營(yíng)養(yǎng)品企業(yè)營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)或培訓(xùn)師、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、超市營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)、成為私人營(yíng)養(yǎng)顧問(wèn)。
