-插班生招生開始了 湖南湘江工貿技工學校

高星級飯店運營與管理  
(專業(yè)代碼:740104)
培養(yǎng)目標:
該專業(yè)為我校聯(lián)合行業(yè)高校及高星級酒店企業(yè)共建專業(yè),培養(yǎng)具有一定的英語交際能力,熟悉掌握前廳、客房、餐飲、會議、康樂服務與管理的技能,面向涉外酒店、高星級酒店、*度假村、大型會議中心、國際餐飲連鎖機構,能夠適應現代飯店業(yè)、餐飲業(yè)等服務業(yè)一線崗位的需要,從事中級管理與服務工作的應用型人才。


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環(huán)境設計是指對于建筑室內外的空間環(huán)境,通過藝術設計的方式進行整合設計的一門實用藝術。
環(huán)境藝術所涉及的*很廣泛,包括建筑學、城市規(guī)劃學、人類工程學、環(huán)境心理學、設計美學、社會學、文學、史學、考古學、宗教學、環(huán)境生態(tài)學、環(huán)境行為學等*。
環(huán)境設計通過一定的組織、圍合手段、對空間界面(室內外墻柱面、地面、頂棚、門窗等)進行藝術處理(形態(tài)、色彩、質地等),運用自然光、人工照明、家具、飾物的布置、造型等設計語言,以及植物花卉、水體、小品、雕塑等的配置,使建筑物的室內外空間環(huán)境體現出特定的氛圍和一定的風格,來滿足人們的功能使用及視覺審美上的需要。



    放射式構圖是以主體為核心,各元素向四周放射線擴散的構圖形式,畫面產生先集中后舒展、擴散的視覺效果,展現出開放、力量。     放射狀構圖的特征是,畫面主體內容呈現為以某一個點為中心作放射狀安排的形態(tài)。放射狀構圖的目的是,通過放射狀線條的引導,使觀眾的注意力集中于一處;同時,放射狀構圖也有強化空間感的作用。     放射狀構圖大多數與透視中的放射狀平行線以及消失點有關,因此,很容易強化出具有強烈透視感的空間。在這種構圖里面,設計師希望引人注目的內容通常都會被放置在消失點(即放射線的匯聚點)上,此時的放射線就成了指向性很強的線條,全部都指向那個重要的點了。 
    由于畫面里的空間和物體的形狀一般情況下是不一樣的,那么為了讓畫面看上去達到平衡,那么就要把一個小物體放置在距離物體中心或平衡中心的支點較遠的位置。讓一大一小的空間或物體就像杠杠一樣在視覺上達到平衡。物體越重,它越應該安排在畫面中心點的位置,也就是說越重的空間或物體應該越居中,而小的物體或者空間應該遠離中心點。     支點構圖的特征是,通過在畫面不同位置放置"視覺分量"相當,但內容或數量又并不相同的元素,獲取畫面構圖的均衡感和變化感。支點構圖的目的是,支點的本意是在非對稱的情況下創(chuàng)造視覺平衡,其原理與秤是一樣的。如果畫面左邊的元素視覺分量太重,你就應該考慮給右邊的元素做一些調整,增加其視覺分量,以求畫面的均衡和穩(wěn)定。