技術專業(yè)擁有26個實驗室,實驗實訓用房4000平方米。其中,實訓操作室2200平方米。本專業(yè)辦學條件優(yōu)越,配置了設施先進、功能齊全的康復治療實訓室16個,主要有運動治療、言語治療、作業(yè)治療、物理因子療法、傳統(tǒng)康復治療、康復工程等實訓室,實訓設備300多萬,配備了運動平板2臺和心電圖2臺、純音測聽儀1臺、聲阻抗1臺、耳聲反射1臺等聽力檢查、吞咽治療儀2臺,低中頻,磁療、高頻電療室、紅外線,紫外線,激光、頸腰椎牽引、蠟療,壓力治療、平衡測量儀、PT床(大)4張,PT床(小)20張,PT凳60張,減重步行訓練1臺,站立床2臺,功率自行車2臺,手搖車2臺,步行樓梯1個,平衡杠1個,站立床1臺等實訓器材,可以滿足教學的需要。實訓室可實行理實一體化教學。
長沙華中醫(yī)衛(wèi)中等職業(yè)學校網站
二、專業(yè)介紹
食品營養(yǎng)與檢測專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品營養(yǎng)與檢測必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品檢驗、質量安全管理及營養(yǎng)指導與管理等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品感官檢驗技術、食品儀器分析技術、食品質量安全管理、營養(yǎng)配餐理論與設計等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事檢驗及質量控制工作,以及在各級食品質量檢測、衛(wèi)生防疫管理*從事食品質量監(jiān)測、衛(wèi)生監(jiān)控及評價、食品營養(yǎng)指導與管理等工作。
食品質量與安全專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品質量監(jiān)控及安全管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:食品質量管理技術、食品安全學、食品標準與法規(guī)、食品加工技術、食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品和農產品加工企業(yè)從事食品質量與安全相關環(huán)節(jié)安全管理、質量監(jiān)控、生產管理、檢測分析等工作,以及在各級食品監(jiān)管機構、農產品質量檢測機構從事食品安全監(jiān)控及評價等工作。
食品藥品監(jiān)督管理專業(yè)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握食品生產、經營和藥品經營過程中質量控制及監(jiān)督管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任食品藥品生產、經營相關環(huán)節(jié)安全控制、質量監(jiān)控、管理、檢測分析等工作崗位的高素質技術技能人才。
主要課程:食品理化檢驗技術、食品微生物檢驗技術、食品質量管理技術、藥品質量管理技術、食品標準與法規(guī)、藥事管理與法規(guī)、食品加工技術等。
就業(yè)面向:面向各類食品生產和流通企業(yè)從事檢驗及質量、安全控制,藥品流通環(huán)節(jié)的質量控制工作,以及在各級食品藥品監(jiān)管機構及質量檢測管理*從事質量監(jiān)測、安全監(jiān)控及評價等工作。
食品加工技術(烘焙方向)
培養(yǎng)目標:培養(yǎng)具有良好的職業(yè)道德和文化修養(yǎng),掌握烘焙食品生產加工技術及管理必備的理論知識和實踐操作技能,能夠勝任烘焙食品加工生產、設備操作、技術管理與品質控制等工作的高素質技術技能人才。
主要課程:烘焙食品加工技術、烘焙食品檢驗技術、門店運營與管理、食品質量管理技術等。
就業(yè)面向:面向烘焙食品加工企業(yè)、西餅店、烘焙服務公司等企業(yè),從事烘焙食品加工、新產品開發(fā)、焙烤食品銷售、食品檢驗、質量控制、連鎖店或單體店經營管理等工作。
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按考生志愿專業(yè)優(yōu)先原則,根據志愿報名人數(shù),按專業(yè)計劃數(shù)除以該專業(yè)報名總人數(shù)再乘以各類別報名人數(shù)的計算公式列出A類(應屆普高生)、B類(應、往屆中職生)和C類(無2021年學考成績的應、往屆普高生)的各專業(yè)實際錄取計劃數(shù)。例如,某專業(yè)招生計劃共100人,如A類、B類、C類及同等學力考生志愿分別報名200、100、100人,則各類考生實際招生計劃分別為5025、25人,保證各類別錄取率基本一致。
按專業(yè)志愿優(yōu)先原則,根據各專業(yè)錄取計劃數(shù)總成績從高分到低分進行錄取,錄滿為止。普通高中畢業(yè)生(含應、往屆)填報的專業(yè)計劃數(shù)已滿,則根據考生報考的第二專業(yè)進行錄取,若第二專業(yè)也無法滿足,則根據考生成績高低,服從調劑的考生在所有專業(yè)組內進行調劑錄取。中職考生(會應、往屆)填報的專業(yè)計劃數(shù)已滿,則根據考生報考的第二專業(yè)進行錄取,若第二專業(yè)也無法滿足,則根據考生成績高低,服從調劑的考生在對應專業(yè)組內進行調劑錄取。
