糕點師確實是就業(yè)前景好,就業(yè)壓力小,工作壓力小的高薪職業(yè),但是,不可否認(rèn),糕點師也是時尚行業(yè)。杭州港焙學(xué)校畢業(yè)的杰出校友,酒店總經(jīng)理余科介紹說,現(xiàn)在糕點師以藝術(shù)家的身份活躍在廚房和宴席廳,客人常常會邀請糕點師一起進(jìn)餐,聊美食等,因此"明星糕點"就應(yīng)運而生了,"明星糕點師"也是各大酒店爭搶的對象。
學(xué)糕點是好選擇,但是學(xué)糕點師一定選擇一所專業(yè)的糕點學(xué)校才能保證所學(xué)知識與餐飲市場接軌,像杭州這塊的糕點師學(xué)校就是杭州港焙學(xué)校,學(xué)校通過系統(tǒng)專業(yè)教育讓學(xué)生的掌握糕點技能,成為一名的糕點人才。