烘焙行業(yè)有發(fā)展前途嗎

烘焙行業(yè)有發(fā)展前途嗎,杭州港焙培訓(xùn)學(xué)校專業(yè)培訓(xùn)西點(diǎn)課程多年,老師指導(dǎo),課程聚焦行業(yè)新方向,精辟講授教材,隨到隨學(xué),學(xué)習(xí)更方便,更靈活。

烘焙行業(yè)有發(fā)展前途嗎?近年來烘焙行業(yè)發(fā)展前景是很好的,我國(guó)的烘焙行業(yè)發(fā)展迅速,各類烘焙連鎖店如雨后春筍從、二線城市逐漸向三線、四線城市方向滲透。

國(guó)內(nèi)烘焙店數(shù)量這幾年呈爆發(fā)式增長(zhǎng),一方面是由于大量的需求帶動(dòng),另一方面是目前烘焙市場(chǎng)確實(shí)是有很大潛力沒被挖掘出來。大街小巷的出現(xiàn)的各種烘焙面包店,產(chǎn)出了每年銷售額高達(dá)700多億元的巨大市場(chǎng),且每年以10%—30%的速度持續(xù)增長(zhǎng)!在整個(gè)烘焙行業(yè)發(fā)展的催生下,由此,行業(yè)的發(fā)展也導(dǎo)致了烘焙師職位的供不應(yīng)求。

前不久曾有媒體報(bào)道,普通烘焙師的月薪大概在4000元左右,手藝精湛的月薪6000元以上。

一位從業(yè)多年的烘焙師告訴記者,"現(xiàn)在烘焙師確實(shí)處于緊缺狀態(tài)烘焙店面的*人員對(duì)烘焙了解甚少,或略知一二,想聘用懂行的烘焙師不容易。