旅游與酒店管理專業(yè)介紹

專業(yè)前景伴隨著人們生活水平的不斷提高,旅游與酒店管理,以及與之相關(guān)的*與軌道交通服務等產(chǎn)業(yè)的規(guī)模在急劇地增大,并得到了長足的發(fā)展。據(jù)《*2016年國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計公報》顯示,2016年,全年旅客運輸總量192億人次,國內(nèi)旅游收入39390億元,占國民生產(chǎn)總值的8%,旅游與交通運輸業(yè)已成為國民經(jīng)濟的支柱產(chǎn)業(yè)。根據(jù)*旅游組織的研究結(jié)果,預計到2020年,*將成為*第幾大旅游目的地,年接待1．37億人次的入境旅游者,同時出境人數(shù)將達1億,位列*第四。從發(fā)展的角度來看,我國的旅游業(yè)已成為經(jīng)濟增長的重要力量、就業(yè)富民的重要渠道、地方稅收的重要來源,其持續(xù)發(fā)展的趨勢是不可逆轉(zhuǎn)的,也必將帶動旅游與酒店管理人才、*與軌道交通服務人才需求的旺盛增長。

培養(yǎng)目標本專業(yè)培養(yǎng)具有旅游與酒店經(jīng)營、管理基礎(chǔ)知識和旅游服務、酒店服務、*服務、軌道交通服務等專業(yè)技能,能在旅游、餐飲、客房、*、高鐵、地鐵從事服務工作或管理工作的實用型專業(yè)人才。

主干課程:

語文、數(shù)學、外語、計算機應用基礎(chǔ)、旅游概論、導游業(yè)務、禮節(jié)禮儀、酒店經(jīng)營與管理、市場營銷實務、交通運輸?shù)乩?、服務心理學等。

就業(yè)領(lǐng)域:本專業(yè)畢業(yè)生主要面向賓館、酒店、民航機場、軌道交通等單位從事導游服務、食品服務、餐飲管理、銷售管理、空乘、地勤、值機、旅行社外聯(lián)、票務及其他商務管理工作。

可獲得的職業(yè)技能證書計算機等級證、普通話證、導游證、展覽講解員證、前廳服務員證、客房服務員證、餐廳服務員證、乘務員上崗證、國際客運上崗證等。

對口升學的專業(yè)本科類:旅游管理、酒店管理、行政管理、民政管理、市場營銷等專業(yè)。?？祁?旅游與酒店管理、導游、社區(qū)公共管理、行政管理、公共事業(yè)管理、市場營銷、餐飲管理、酒店管理、會展策劃與管理、家政服務與管理、行政管理、國際經(jīng)濟與貿(mào)易、民航運輸、空中乘務、機場運行、森林生態(tài)旅游、*客運乘務、鐵道交通運營管理、電子商務、文秘、會計、餐飲管理、西餐工藝、商務英語、汽車營銷與服務、智能控制技術(shù)等專業(yè)。

對口升*校本科院校:湖南師范*、湖南商*、吉首*、湖南第幾師范*、湖南理工*、邵陽*、湖南科技*、湖南科技*、懷化*、**、湖南**、湖南交通工程*、湖南信息*等。

?？圃盒?長沙*職業(yè)技術(shù)*、長沙環(huán)境保護職院、湖南科技職院、湖南藝術(shù)職院、湖南*職院、湖南*職院、湖南交通職院、張家界*職院、湖南工業(yè)職院、湖南理工職院、婁底職院、郴州職院、湖南**、湖南商務職業(yè)技術(shù)*、常德職院、湖南網(wǎng)絡(luò)工程職院、湖南外貿(mào)職院、湖南商務職院、岳陽職院、湖南幼兒園高等師范?？?、長沙職院、*職院、*職院、湖南軟件職院、長沙*職院、邵陽職院、湖南勞動人事職院、湖南汽車工程職院、湖南*職院、益陽職院、湖南**、湘西民族職院、湖南*職院、湖南現(xiàn)代物流職院、湖南信息*、湖南**、湖南**、湖南電子科技職院、湖南都市*、湖南*職業(yè)*等。