烘焙在現(xiàn)在社會(huì)是越來越吃香,很多想學(xué)習(xí)烘焙人都有一個(gè)疑問,多長(zhǎng)時(shí)間能夠?qū)W會(huì)?有沒有基礎(chǔ)是選專業(yè)時(shí)的一大衡量標(biāo)準(zhǔn),對(duì)有基礎(chǔ)的人來說,3個(gè)月的專修班就很好;對(duì)缺少經(jīng)驗(yàn)和基礎(chǔ)的人來說,2年制專業(yè)更受歡迎;而對(duì)一些興趣學(xué)員來說,興趣班和周末班體驗(yàn)。
杭州港焙=學(xué)校針對(duì)不同人群,開設(shè)了各種類型的專業(yè)。有兩年制的經(jīng)典烘焙專業(yè),主要培養(yǎng)面向現(xiàn)代化酒店、大型烘焙烘焙連鎖企業(yè)一線業(yè)務(wù)*,培養(yǎng)精技術(shù)善管理,熟練掌握烘焙烘焙基本功,精通烘焙裱花、烘焙、餅干、烘焙等系列產(chǎn)品制作與營銷,適應(yīng)崗位應(yīng)變能力的人才。