西點(diǎn)是西式糕點(diǎn)的簡稱,也是烘焙行業(yè)的統(tǒng)稱,西點(diǎn)本身并不是某一款具體的產(chǎn)品,面包和裱花的所有產(chǎn)品都可以叫西點(diǎn),很多小伙伴會把西點(diǎn)理解成烘焙,這是不對的。
由于西點(diǎn)行業(yè)的快速發(fā)展,對西點(diǎn)師、蛋糕師、烘培師人才的需求量也相應(yīng)增加,專業(yè)的西點(diǎn)人才供不應(yīng)求
就業(yè),努力成為行業(yè)內(nèi)技藝精湛的,輕輕松松就能月入過萬。
開店,成為烘焙店創(chuàng)業(yè)老板,選址、定位、運(yùn)營做好后,高盈利自然會有。
開私房店,打通周圍人脈做好營銷后,兼顧自由的同時,還能有不錯的收入。