雞尾酒是一種量少而冰鎮(zhèn)的酒。它是以朗姆酒,金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精、牛奶,咖啡,可可,糖等其他輔助材料,加以攪拌或搖晃而成的一種飲料。
干馬提尼雞尾酒
配料:50毫升琴酒,10毫升干苦艾酒
調(diào)制方法:將琴酒和苦艾酒混合冰塊后放入搖杯中搖勻,然后倒入雞尾酒碟中,后用一顆橄欖點綴。杭州港焙教育是杭州專業(yè)的調(diào)酒師培訓(xùn)學(xué)校,從基礎(chǔ)教起,直到學(xué)會為止,讓你快速入門,給以后的事業(yè)打下堅實的基礎(chǔ)