西點烘焙在現(xiàn)在社會是越來越吃香,很多想學習西點人都有一個疑問,多長時間能夠?qū)W會?有沒有基礎是選專業(yè)時的一大衡量標準,對有基礎的人來說,3個月的專修班就很好;對缺少經(jīng)驗和基礎的人來說,2年制專業(yè)更受歡迎;而對一些興趣學員來說,興趣班和周末班體驗。
杭州港焙=學校針對不同人群,開設了各種類型的專業(yè)。有兩年制的經(jīng)典西點專業(yè),主要培養(yǎng)面向現(xiàn)代化酒店、大型西點烘焙連鎖企業(yè)一線業(yè)務*,培養(yǎng)精技術善管理,熟練掌握西點烘焙基本功,精通西點裱花、甜品、餅干、點心等系列產(chǎn)品制作與營銷,適應崗位應變能力的人才。
西點培訓一個月可以找到工作嗎
有一年制的西點精英專業(yè),主要培養(yǎng)培養(yǎng)能創(chuàng)新的西點烘焙師、蛋糕裱花師的西點人才為目標。學生經(jīng)過考核合格后,推薦到大型酒店、西餅房就業(yè)。
也有三個月的烘焙特色班和三個月的裱花特色班。前者專為烘焙愛好者量身打造的烘焙課程,學習不同種類的面包、餅干等,熟練掌握烘焙技術要領??焖偬岣邆€人能力,開店無憂!后者由專業(yè)教師一對一指導,傳授多種蛋糕抹胚成型方法及各種花卉、花邊以及12生肖和蛋糕等的整體設計,90天變身裱花達人。
對于西點愛好者,開設有西點周末班,能夠?qū)W習西點基礎知識,熟悉常用原料和設備,掌握蛋糕、曲奇、慕斯、泡芙等西點制作方法,8天讓你學會多種西點,在家就能為家人做西點。
明確目標學習目標之后,就能選擇是學哪種專業(yè)。無論您的期望是什么,杭州港焙學校都是您的選擇。