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蒼南面包速成班多少錢-蒼南面包培訓專業(yè)機構(gòu)-推薦港焙

日期:2021-02-24 14:51:29     瀏覽:32    來源:杭州港焙國際西點
核心提示:常用的烘焙材料如何進行分類保存1、奶制品:無論是黃油、稀奶油還是奶酪,購買時這些產(chǎn)品就在冷藏柜中,因此買回來后要放在冷藏室進

常用的烘焙材料如何進行分類保存

1、奶制品:無論是黃油、稀奶油還是奶酪,購買時這些產(chǎn)品就在冷藏柜中,因此買回來后要放在冷藏室進行保存,但需要注意的是,這些產(chǎn)品一般開封后,保質(zhì)期較短,要在保質(zhì)期內(nèi)及時使用。

2、調(diào)味醬類:各種調(diào)味醬需要區(qū)分處理,番茄醬、沙拉醬等開封后需要冷藏,而巧克力醬、榛子醬、蜂蜜等常溫放置即可,放入冰箱保存會影響風味和口感。此外建議,無論是哪種產(chǎn)品,畢竟烘焙不是每天都需要進行,選擇原包裝、小包裝的產(chǎn)品更適合(如500g包裝的面粉,25g獨立包裝的奶粉等),但需注意,如有條件盡量避免分裝產(chǎn)品。

 

 

 


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