燕麥片是個極好的食物 但如果能做出更多新花樣 那一定更好吃喲所以今天呢帶來一款簡單的小零食 甜而不膩 松松脆脆 辦公室小零食
巧克力核桃燕麥餅的用料
即食燕麥片70克,低筋面粉30克,細砂糖25克,鹽適量, 食用油(無味) 30克,水30克,黑巧克力20克, 熟核桃仁 20克
巧克力核桃燕麥餅的做法
步驟1:核桃仁和黑巧克力切碎備用。麥片、低筋粉、細砂糖和鹽放進大碗里,攪拌均勻。
步驟2:加入食用油,充分拌勻。加入水、核桃碎和黑巧克力碎,拌勻。
步驟3:烤盤上鋪一張烘焙油紙,用勺子舀一勺混合麥片,用手掌壓平,不要壓得太緊。壓好全部的燕麥餅。
步驟4:將烤盤放入預熱好的烤箱中層,上下火同時加熱,烤大約15分鐘到20分鐘,烤到上表面有一點點焦就好。
步驟5:好吃到炸
巧克力核桃燕麥餅的烘焙技巧
食用油要用沒有味道的那種喲