想要學習面包烘焙的伙伴,一定要選擇去當?shù)赜袑嵙Φ拿姘嘤枌W校,如果不知道去哪家好,可以在進入西點學校官網(wǎng)或者直接網(wǎng)上搜索,看這個學校的師資力量和口碑,還有課程內(nèi)容和教學模式是否符合要求,一定要選擇可以實操的培訓機構(gòu),就要看學校的就業(yè)情況,以及學費的性價比了。那么,烘焙面包培訓哪里好?

烘焙面包培訓哪里好

1、是去培訓學校還是餐廳當學徒

一般來說,學習烘焙有兩種方式:一種是在蛋糕店或西式餐廳當學徒,另一種是在網(wǎng)上報名參加烘焙培訓課程,進行專業(yè)系統(tǒng)的學習。兩者都有各自的優(yōu)點和缺點,更受歡迎的是專門的烘焙培訓學校。首先,我們可以節(jié)省時間,更快地學習有用的東西。其次,我可以掌握更系統(tǒng)的知識和更先進的技能。

2、看培訓學校的師資力量和口碑

烘焙面包培訓學校的教學質(zhì)量參差不齊。選擇錯誤的一個不僅會浪費時間和精力,而且無法學習專業(yè)技能。所以我們在選擇烘焙學校的時候一定要慎重,從學校的師資力量、教學環(huán)境、就業(yè)情況以及品牌*度等多方面進行考慮對比,從中選擇值得信賴的好學校。

3、注意課程是否對口/是否全面

由于各面包培訓學校的授課方式不同,主攻餐飲項目不同,所以在培訓項目上略有差異。各學員在選擇面包培訓學校時,需要首先看它的主要課程內(nèi)容是否全面,以西點面包烘焙班級來看,它至少要包括花式造型面包、日韓甜面包、法式可頌及日式丹麥、吐司面包以及私房蛋糕西點課程,這是日后開店的基礎(chǔ)。

4、看面包培訓學校就業(yè)率和就業(yè)質(zhì)量

一所且專業(yè)的西點培訓學校是要經(jīng)得住就業(yè)質(zhì)量跟數(shù)量的考驗的。高就業(yè)率和高質(zhì)量的就業(yè)是一家西點培訓學校應該具備的能力,這也是考量一所西點培訓學校好壞的大多數(shù)家長看重的一方面的因素。

5、看教學講師授課團隊實力

專業(yè)的面包培訓學校有超強實力的教學團隊,可以親身為學員試驗,一線,教師懂得市場運行規(guī)律,知曉餐飲行業(yè)經(jīng)驗,而且在做產(chǎn)品時根據(jù)大眾消費者口味,所以專業(yè)教師團隊所制作出的產(chǎn)品更受消費者歡迎,各位學員要選擇授課團隊實力強的學校,可以通過培訓學校的官方網(wǎng)站,看旗下師資情況。

6、看西點面包培訓學校的環(huán)境

因為受歡迎的西點培訓學校對于學生們的學習環(huán)境與氛圍的影響也是十分巨大,這關(guān)系到學生學習的效果,這里的學校環(huán)境主也包括了以后的就業(yè)環(huán)境,如果可以有一個相對良好的學校環(huán)境,可以使學生在畢業(yè)之后能夠更快的尋找到一個的就業(yè)機會。

7、看學校的學費性價比

就是性價比方面的考慮了,性價比就是課程內(nèi)容和學費一定要相匹配,人常說一份價錢一份貨。在學到真正烘焙技術(shù)的同時,別花太多的冤枉錢,在選擇烘焙培訓班的時候一定要多做對比,貨比三家總歸不會錯的