烘焙美食很多人都買來吃過,而且不止一次兩次,相信很多人的生日都會買蛋糕面包慶祝,自己和小孩的早餐就一個面包完事了。有人捕捉到這個行業(yè)很有前景,就想學(xué)這門手藝,那么,面包烘焙培訓(xùn)要多久?
面包烘焙培訓(xùn)要多久?
1、學(xué)烘焙有沒有前途
既可以當(dāng)工作又可以作為創(chuàng)業(yè)資本的職業(yè)不多,烘焙師就是其中的一個。只要你牢牢掌握這門手藝,那么走遍天下都不怕,因為你有謀生工具在手。如果有朝一日不想幫別人打工了,那么可以開個蛋糕店面包店過日子,只要你的手藝好,制作的西點外表和口感俱佳,而且新鮮干凈,那么生意會很興隆,自然就賺錢多多。
2、面包烘焙培訓(xùn)要多久
學(xué)烘焙的時間要看學(xué)員選擇什么樣的培訓(xùn)班,烘焙培訓(xùn)課程有短期的有長期的,短期的就是速成班,短的一個月長的六個月,速成班也分等級,有初級班中極版班。初級水平的速成班學(xué)的知識不是很深入也不是很多,學(xué)出來后可以到勝任一些小作坊的師傅。中級和速成班要報讀者要有一定的基礎(chǔ),只要領(lǐng)悟能能力好肯多練習(xí),學(xué)成后水平也是很高的。學(xué)習(xí)班學(xué)得知識就比較全面和專業(yè),時間1~3年。
3、怎么挑選面包烘焙學(xué)校